复旦中学（西校）食堂是港茸在疫情期间唯一不间断供餐的食堂，为做好在校藏族学生和教职工餐饮保障工作，助力复旦中学整体防疫举措落实落地，港茸复旦中学食堂员工在学校坚强领导下，与复旦中学留守教职工同吃同住、保供保餐。港茸人用热情周到的服务践行了服务师生的承诺。
为了学生一切每一份学生餐的烹饪，尽显温情与细心，封控隔离，校内食堂服务不打烊。热气腾腾，一日三餐，暖胃又暖心，是港茸厨师用心服务的体现。
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一切为了学生既是驾驶员，又是卸货员；既是餐饮提供人，又是安全守护人。食堂原材料配送、防疫物资搬运，争分夺秒，安全有序，是港茸车队不辞辛劳的见证。
为了一切学生原材料货源紧张、保供地点分散等原因，导致物资配送时间无法固定；然而只要有指令，只要有需要，港茸保供人员全员出动不拖拉，坚决完成保供任务。日夜奔波，默默付出，是港茸抗疫保供守护家园最深沉的爱。
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