吃人参改善体质,吃鹿茸改善健康,吃虫草改变命运
1.虫草雪梨炖燕窝
准备食材:
青藏传奇鲜虫草4~6根、燕窝10克、雪梨1个、老陈皮1个、枸杞5克、冰糖适量
制作步骤:
1、鲜虫草洗净、燕窝浸水泡发后撕成丝状、雪梨去皮去芯切块、老陈皮掰小块;
2、将老陈皮放置炖盅底部,依次放入切块的雪梨、虫草,加入适量纯净水炖煮30分钟;
3、炖煮好后,再加入枸杞、冰糖炖煮5分钟,倒出虫草雪梨水备用;
4、燕窝用炖盅隔水炖煮25分钟;
5、最后将炖煮好的燕窝倒入鲜虫草雪梨水里,大功告成!
功效:
燕窝养颜护肤,陈皮雪梨止咳平喘,加入虫草补气养心安神,口感清甜不腻。
2.虫草瘦肉粥
准备食材:青藏传奇鲜虫草3~5根、瘦肉4两、大米3两、淀粉少许、盐油适量。
制作步骤:
1、瘦肉切块用适量食盐、淀粉、花生油腌制;
2、大米用清水洗净,放入炖盅,加入适量清水;
3、把瘦肉放入炖盅,炖2小时;
4、放入青藏传奇鲜虫草,再炖煮5分钟即可食用。
功效:虫草粥温和暖胃易消化,有效活跃肠道,解决老人、体虚者食欲不振,营养难吸收的问题。
3.虫草松茸汤
准备食材:
青藏传奇鲜虫草3~5根、松茸3根、瘦肉4两、姜葱适量。
制作步骤:
1、虫草洗净、松茸洗净后泡发30分钟,泡发水备用、姜切块,香葱切段;
2、将瘦肉、松茸、姜葱依次放入炖盅;
3、倒入松茸泡发水;
4、炖煮30分钟后,再加入鲜虫草炖5分钟;
5、根据个人口味加盐调味即可食用。
功效:
冬虫夏草具有养颜抗衰老、促进肠胃、提升免疫力、滋阴健脾等功效,很适合这个季节食用。
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