随着年龄的增长，人的食量会减少，有的人还会出现挑食的情况。然而，中老年人的食物摄入量较低，其实是与钙、铁、锌、维生素B和维生素E的摄入量较低有关。低能源摄入或饮食中的低营养密度可能会增加与饮食有关的患病风险，从而造成健康问题。
Healthline
与年龄相关的生理变化中比较常见的，包括胃排空变慢、荷尔蒙反应改变、基础代谢率降低以及味觉和嗅觉的改变，这也是导致中老年人胃口不好的原因。有的中老年人不太喜欢食用能源较高的甜食和快餐，而喜欢食用更多能源稀释的谷物、蔬菜和水果，这就是年龄增长带来的改变。
TheCourier
营养和能源摄入变低，会导致许多病痛的发生，但这也不是无法改变的问题。中老年人可以通过一些营养健康膳食计划，比如食用一些健康滋补品，在一定程度上也可以调节身体健康，从而提高整体生活质量。
有的中老年人倾向于传统的健康滋补品，如虫草、燕窝、鹿茸等，现在为了方便，很多商家将这些传统滋补品制成罐头、药片等，但是功能和营养都比较单一。相比之下，有更多人选择了近几年来比较流行的营养补充剂。因为营养补充剂携带方便，食用方法简单，而且只需一种就包含了多种营养元素在内，性价比高，且营养更均衡。
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警告：国家规定大鲵（娃娃鱼）只有人工繁育子二代可以进行买卖、食用及加工，违法捕获、猎杀、贩卖、食用野生大鲵将受到法律制裁。