东北特色
东北有三宝：人参、貂皮、鹿茸。但是，东北还有“一宝”叫开卫。在东北街上找个人问“你喝过开卫没”十有八九的回答是“当然，这可是咱们东北家喻户晓的果汁饮料”。就像在西安，无人不知“冰峰汽水”；在北京，无人不晓“北冰洋”一般，“开卫”在东北亦是如此，在东北，男女老少都认识它，因为它不仅代表了东北当地的特色饮料，也能体现东北人的生活情调和饮食习惯，不得不说这款果汁饮料就是一种特色存在。
喜从天降
开卫是胜基意外成就的一个品牌，谁曾想，它的诞生只因胜基创始人自家的小孩儿喜欢吃山楂片儿，是源自一位爸爸对孩子的爱。而当时市面上多数山楂片儿的原料及卫生安全令人担忧，使得他萌发了研发山楂果汁的想法。
福建胜基食品饮料有限公司总址胜基召集了多位研发工程师，并与福建省轻工业研究所、福州大学、福建农林大学等多所机构院校达成了合作开发协议，开启了山楂果汁的研发之路。因为最初的人群定位是孩子们，所以开卫山楂果汁的工艺的技术标准以及卫生标准要求极高，设备选择上也选择了具有高精密、严标准的进口设备。从加工工序到果汁灌装，精益求精，坚持品质，确保高安全性。在原料的选择上，更是百里挑一的选择了中国山楂之乡兴隆县山楂品种；不仅如此，开卫野山楂使用的多数配料严选进口配料，而其他同行使用的低纯度配料成本上有近百倍的差别。
开卫生产车间照意外的开始，用心的对待，最终成就了开卫，年，开卫野山楂终于面市。随着“开心生活好滋味，野山楂开卫”被大朋友和小朋友广为传颂，开卫野山楂的酸甜可口被留下记忆，而山楂中含有多种有机酸，对消食有显著效果，不仅如此，开卫野山楂还能解腻、解辛辣等，是一款好喝又健康的果汁饮品。因此开卫野山楂受到了广大消费者的青睐，而“开心生活好滋味”也成为了一个年代的记忆。
独霸北方
由于北方有着成熟的山楂文化，拥有悠久的认知与食用历史，比如很多北方人最喜欢的小吃就是冰糖葫芦。另外山楂的主要产地均分布在山西、辽宁、河北等地区。巨大的资源优势使得北方成为山楂汁果汁饮料的主要生产和消费市场。开卫野山楂的销量遥遥领先于北方市场同品类产品，在年至年连续四年北方市场总销量突破10亿，可谓是独霸北方山楂品类市场。而随着开卫在北方市场遍地开花，为了满足全国各地配送服务同时降低物流成本，保证消费者付出最合理价格，胜基在全国各地开发多个高品质的生产代工厂，自年开卫与消费者见面之时至今，价格从未大幅度调整，17年了，开卫坚守品质，始终如一地走到今天，红白主色的外包装也成为它独家的记忆，我们为自己代言，做最纯正的山楂汁，希望把“开心生活好滋味”带进每一个家庭中，“新鲜、健康、开心”是开卫始终不变的初心。
扬帆起航
历经17年的市场洗礼，开卫正在以一个全新的面貌实现自我破圈，截止年9月，开卫线下渠道、经销商数量累计超过个，主要分布在华东、华北、西北以及东北三省。国内：覆盖全国23个省份；国外：销售至新西兰、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、新加坡、日本、泰国、韩国、马来西亚、尼日利亚等多个国家。但这远远不够，随着互联网的高速发展，作为传统营销的开卫而言，也受到了市场冲击。而伴随着中国化市场转型，开卫也正在经历一场自上而下的市场变革，开卫将对每一位经销商负责，更对每一位消费者负责，广纳人才，不断创新，携手共进，将“开心生活好滋味”带入千万家，希望越来越多的人加入“开卫大家庭”！