”酒香不怕巷子深“,这家宜昌藏得最深的私房菜菜馆叫"一湾"星光餐厅,位于宜昌市伍家岗宝塔河民益路1号(民益家园对面),确实比较偏,因为它的独特还是吸引着广大中外食客找到它。
餐厅进去写着“宜昌藏得最深的私房菜”,牌子下面是餐厅自己秘制的各种酒。
这里有宜昌最难找的臭鳜鱼。
二楼的十几个包房,根据人数多少亦可选择。"初见""月圆""明月""松间照"清泉""石上流""望星",每个包房都似不同格调的曲,在这个空间,觥筹交错,醒时同交欢醉后各分散。
一楼大厅,大厅适合大众消费,食材却不马虎。米照样是长阳冷水米或瓦仓米,大蒜同样是高山大蒜,鱼同样是清江水布垭库区野生鱼。
餐厅自己秘制的各种酒,有黑枸杞、有长白山*芪、鹿茸等
餐厅的女老板叫阿春,是宜昌长阳人,她除了开餐厅,还经营食品厂,做宜昌传统的老食品,让大家记得曾经的味道。餐厅不知很有人情味,老板也比较文艺,喜欢交朋友,来过餐厅的朋友照片被挂在墙上,就像大家的深夜食堂。
餐厅二楼后面的屋顶花园别有韵味。
外国游客莫名而来,与餐厅工作人员留影。
各种自制的酒吸引外国游人。
开放式的厨房吸引广大外国游客饶有兴趣的学做地道的中国菜。
老板经常上街亲自选购当季新鲜的食材,只有好的食材才能做出美味的佳肴。
餐厅自己专门定制的腊心肺火锅,吃的是儿时的记忆。
这里有宜昌最难找的臭鳜鱼,改良了宜昌臭鳜鱼确实味道别致,记忆深刻。
宜昌菜少不了的高山土豆片。
泡大蒜,还有大蒜泡酒是这里的特色,值得品尝。
土辣椒做的虎皮青椒,铁锅的糊香味还有辣味绝对让您回到小时候。
餐厅自己做的手工饺子,面皮很有嚼劲,里面包的是腊肉丁,还是第一次吃到这种饺子。
时令青菜南瓜叶。
时令菜,煎南瓜,素材做的同样精致。
农家炒茄子,绝对又让你记起故乡的味道。