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·几天前，小编在一视频中看到一群外国人在一家中餐馆里吃饭。餐馆里大约有6到7个人。每个人都点了一道不同的菜。但是吃的方式很独特。他们都是“独唱”，吃自己的菜，而不是分享。你知道，当我们和朋友去吃饭时，我们通常点一张桌子，然后一起吃饭，大笑大笑，更不用说气氛有多么愉快了。
老外吐槽中国菜不美观！那是因为精致起来，怕你吃不起！
·另外还有另外一个原因，就是在国外开中餐馆，其中很多都是以东北菜为主，川菜辛辣。而真正精致的中餐，更不用说名厨了，即使是很多特殊的食材也只能在中国吃。所以，当外国人说中国菜不讲究的时候，很多网民都很着急，不是我们的中餐不讲究，即使是精致起来了，你也吃不起。
·据估计，许多外国人害怕不了解我们的“皇帝”的中国！你知道吗，当皇帝随便吃了几道菜的时候？从早到晚，人们都能想象到它是多么的微妙。然后是“满汉全席”，说他们怕吓到你的外国人，把自己打扮得精良起来，甚至连我们都怕自己。
·如果你什么也不说，你就吃不起一片简单的卷心菜了。不，我来告诉你。“大白菜汤蒸”是我国国宴上最著名的菜肴之一。它使用新鲜的原料，如老母鸡，火腿和马蹄，姚柱，排骨和其他新鲜成分，去除血液和水，杂质，然后在锅中煮沸，同时保持稍微开放和未煮的菜肴。
·然后用鸡脯氨酸敲打成鹿茸，然后吸收汤中的杂质，多次吸附后，直到汤中有少许杂质，看上去像清水。然后把最好的卷心菜芯放在热水里煮，然后漂白，然后用准备好的汤煮卷心菜。在这个过程中使用的汤不能再使用。最后，把未用的汤倒在白菜心上，做成了“煮白菜”。它看起来像一个简单而庸俗的菜，但美味不能被你吃掉。
·“清汤大白菜”是四川的名菜。据悉，周恩来总理为各国贵宾举行了宴会。当客人看到汤里没有水时，他拒绝用筷子下去。经过多次邀请，他不情愿地品尝了汤。然后他狼吞虎咽地吃了一口。传说最高汤中的大白菜是由著名的川菜大厨*静林创造的，他在清宫的皇家餐厅深受慈禧的赏识。
·*景林当厨师的时候，很多人都说川菜“只会是辛辣的、庸俗的、地方的”。为了打破这首民谣，并站起来证明，他沉思了很长一段时间，并尝试了很多次。最后，他开始创造“最高汤中的大白菜”作为最好的菜。极其复杂和极其简单的回归环境，一扫四川食品产生了百年不遇的怨愤。后来，*静林把这道菜带回四川，广为传播。到目前为止，是国宴上的一家精品店！
编辑：赵准/审稿：赵天/本文为滴答的星座作者原创所写，未经许可不得以任何形式进行改编、转载。（文中所用图片均来源于网络，如有侵权请告知作者删除！）