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冬令进补,您吃对了吗与人参相比,更多 [复制链接]

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说到进补,不少人首先会想到人参。人参自古为滋补佳品,但其药性较猛,食用后容易上火,并且价格昂贵。相比人参,今天小编就借助专家之口给大家介绍一味功效相似,又不易上火的好东西。

西洋参与人参

西洋参:主产美国、加拿大等北美国家。西洋参(花旗参)是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品。西洋参具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。现代医学研究证明,西洋参具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用。加拿大产的叫西洋参,美国产的叫花旗参。西洋参与中国的人参同属五加科。

人参:被人们称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。性凉、味甘、微苦。归心、肺、肾经。

然鹅!因为人参药性较猛,很多人吃了反而会不舒服。相比人参,西洋参作用柔和,不易上火,并且回味甘甜,有大补元气与滋阴之功效。更适合居家保健!

西洋参除了上述功效外,它具有中医补药人参、三七所不具备的独特功效!

★它具有抗疲劳,解抑制、郁闷,缓解紧张性头痛之独特功效!

西洋参成分中含有大量的西洋参皂甙、挥发油、蛋白质、氨基酸、多糖、核酸、肽类、维生素和微量元素等。

为什么说它具有抗疲劳、解抑制、郁闷,缓解紧张性头痛之独特功效呢

首先,它对人体各个部分都起到了不同的作用!

中枢神经系统:它具有镇静、增强学习记忆、促进神经生长、抗惊厥、阵痛、解热的作用,适用于神经衰落、精神病、记忆减退、老年病等症。

心血管系统:具有抗心率失常、抗心肌缺血和再灌损伤等作用,适用于心率失常、冠心病、急性心肌梗塞、冠状动脉搭桥手术症等。

适应原样的作用:具有抗疲劳、抗缺养缺血、抗休克、抗饥渴的作用,适用于各种休克。

免疫系统:具有促进淋巴细胞的转化,诱导免疫因子生成,增强集体免疫功能的作用,适用于老年体弱及免疫力低下者。

内分泌系统:作用于垂体—肾上腺皮质系统(ACTH样)和垂体—性腺系统、促进血清蛋白合成、促进骨髓蛋白合成、促进器官蛋白合成、促进脑蛋白合成和脂肪合成、促进干细胞蛋白(RNA聚合酶活力)合成、促进脂肪代谢和糖代谢等作用,适用于老年病、性机能低下、贫血和癌症等。

泌尿系统:具有抗利尿的作用,适用于阿狄森氏症和老年病。

对于肿瘤和病毒:具有抑制癌细胞增殖、抑制单纯疱疹等病毒的作用,适用于各种癌症和病毒性疾病。

关于西洋参的吃法,各有千秋!究竟怎样吃才能吸收其有效成分?

一说到西洋参,大家都想到的是泡水喝,这样做虽然有一定功效,但冲泡后的参片不能完全释放出所有的营养成分,容易造成浪费。正确应该怎么吃呢?

①噙化服。将3-5片西洋参片直接放入口中,慢慢含化,待无参味时,嚼服。

②泡茶服。将参片放在茶杯中,用开水冲泡,闷盖5分钟后即可服用,可以反复冲泡,没有参味后嚼服。

合理用量

★西洋参作为补益药使用,用量宜小,每日不超过3克。如果希望加大用量,要在中医师的指导下服用。如果从来没有吃过西洋参的,建议从1克左右开始服用为宜。

①西洋参不宜与藜芦同用,也不宜吃萝卜、饮茶。

②西洋参不能一直吃,建议用一周停一周,如此往复,效果更佳。

西洋参虽好,可它还是不喜欢这几类人群!

①脑出血:有脑出血或是家里人有脑出血病史的不宜;

②高血压:血压高或是血压控制不良的不宜;

③热性病者(阴邪入里):比如说发烧、肺炎等症状的不宜;

如果吃西洋参上火怎么办?

★服用西洋参后,上火其实是起效的表现。但是一般人吃参上火是有耐受性的,一般4、5天就不会再上火了。如果4、5天上火问题还存在,可以加入麦冬泡服,比例1:5。

今天小编就介绍到这,明天继续为大家带来“如何辨别优质与劣质西洋参”

以上用法均来源网络,谨尊医嘱!补品均不能替代药品,用药需谨慎!

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