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“冬令进补”人人皆知，然而并不是所有的人都需要进补，大多数人群更需要的是调养。专家认为，冬季调养，尤以膏方为最佳。
冬主封藏，膏方来补
春生、夏长、秋收、冬藏。冬季，主收藏的季节，人们大多胃口好，各种营养物质容易吸收；而且冬天不易出汗，消耗较少，更易储备能量。因此，冬季休养生息，进行调养可以起到事半功倍的效果。
什么是膏方？北京医院治未病中心副主任医师顾景辉介绍，膏方，又叫膏滋，以其剂型为名，属于中医里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。“膏方分外用和内用两种，而我们这里所讲的膏方属于内服膏方，通过中医把脉、辨证，一人一方，根据个人不同情况开出的处方，在此处方的基础上，经过一系列的加工，制成膏滋。平时我们所接触过的归元膏、龟苓膏、茯苓膏、益母草膏等都属于膏方的一种。”
与中药相比，膏方在治疗方面与其效果差别不大，但膏方更具防病、补益的效果。顾景辉介绍，膏方在制作过程中使用细料类药材较多，如名贵药材鹿茸、冬虫夏草、阿胶等，还包括胶类如鹿角胶等，有条件的还会在经膏时添加*酒。“膏方的滋补效果更好，所以冬主封藏，动物冬季会冬眠，咱们人类也要学会膏补。”
据了解，膏方在上海、江浙及广东等地广泛使用，近几年长江以北地区的人们也开始认识并逐渐认可。但在南方地区也有一种四季膏方，不止用于滋补防病，也用于治病。如有些人不爱喝中药，嫌苦，也可制成膏剂服用。
调治结合，滋补为主
顾景辉认为，“膏方为调补之上品，不仅滋补，更能治病。”膏方是一种具有营养滋补和治疗预防综合作用的中药方剂，调治结合。
首先，膏方的补益效果主要适用于一些虚症和慢性疾病，如慢性支气管炎、冠心病、高脂血症、糖尿病、贫血、关节炎、腰腿疼等，均可用膏方调补。
其次，还有一些体质较虚弱的病人，如或因外科手术、产后以及大病、重病、慢性消耗性疾病恢复期出现各种虚弱症状的，肿瘤放化疗后的患者，也可使用膏方，促使虚弱者增强体质，恢复健康。
膏方还适用于部分特殊人群。如女性月经不调，畏寒肢冷、面色差、更年期综合征等，通过膏方进补，可以恢复脏腑气血阴阳平衡，还能起到美容养颜、抗衰老的作用，特别适合女性人群。老人、儿童、孕妇也可以使用膏方。
“亚健康”人群也可用膏方调养，在快节奏压力大的生活中，不少年轻人容易出现疲劳、失眠、感冒、记忆力减退等“亚健康”状态，此时可以通过服用膏方增强体质，调节平衡，恢复健康状态。
使用膏方需经医生四诊
顾景辉强调，膏方的使用和看病一样，需要通过中医的四诊来判断患者是否适合使用。若本身属于平和质的人则不适合进补，只需在生活中注意避风寒、调节体质便可。
另外，服膏方前1-2周需使用开路方，因为膏方的补益作用易使脾胃出现滋腻，产生腹胀，生活上还应讲究医药配合，不要熬夜，勿纵欲，忌食生冷，若有阴虚火旺症状如爱出汗、烦热的，还应少吃辛辣刺激的食物。哮喘病人在服用膏方的同时还应少食鱼虾蟹等带有腥味食物。若有感冒发热、腹泻等症时，应先暂停使用膏方。
一般情况下，冬令进补，膏方可使用2-3个月，但具体服用时间还需要医生根据每个人的情况来判断。
冬季养生敛阴护阳
除了膏方，冬季养生在饮食方面也要遵循一定的原则。中医认为，冬季是自然界处于阴盛阳衰的状态，寒气袭来，会损伤人体的阳气，因此冬季养生应从敛阴护阳开始。
立冬后起居调养切记“养藏”，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能，此季应调整自身作息时间，早睡晚起，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积；另外，冬季运动需注意“冬藏”，做一些轻柔的运动，避免幅度过大而大汗淋漓，以防过汗伤阴。精神调养上，要做到静养，控制情绪，保持精神情绪的安宁，含而不露，避免烦扰，使体内阳气得以潜藏。
新京报记者王鹿编辑岳清秀校对吴兴发
