北京痤疮医院咨询 http://m.39.net/news/a_8579947.html干鹿鞭怎么吃好？其实这种滋补类食材，一般无外乎就煲汤或者泡酒2种，由于这二种吃法，是容易吸收的，另外也能让营养成分充分的释放。
1、鹿鞭起阳汤
材料：母鸡肉克，鹿鞭一条，枸杞子15克。肉苁蓉15克，料酒、胡椒粉、花椒粉、盐、姜各少量。
制法：先将鹿鞭用热水发胀5-6钟头，中途换两次热水以保持热度，之后顺尿道对剖成两块，剖洗干净后用冷水漂三十分钟，母鸡肉两骨洗干净待用，肉苁蓉洗干净，用酒浸泡，蒸2钟头，拿出漂洗干净，切片后用纱布包好，姜洗干净，拍松待用。
炖锅内灌入ml水，放进鹿鞭，烧开撇掉浮沫，放姜，料酒，母鸡肉，花椒粉，武火烧开后用文火炖煮2钟头，拿出鹿鞭切割成2厘米的段，再加枸杞子，肉苁蓉用文火炖五十min即成。使用时除去药渣，加入盐就可以。
鹿鞭的功效与作用：补气，益精血，去湿痹。
2、鹿鞭山药酒
鹿鞭30克，山药克，纯粮白酒两千ml。
将鹿鞭、山药与白酒共放入容器中，密封浸泡7天左右便可使用。
每天3次，每回饮服15～20毫升。
3、鹿鞭补阳酒
红参四十克，鹿鞭十二克，上等纯粮白酒两千ml。
将红参、鹿鞭蒸软后，放进白酒中，加盖密封，浸浸泡半个月就可以食用。
每天2次，每回饮服10-20毫升，夏季不适合食用，易上火的朋友别喝。
接下来，大伙儿泡酒的时候，要知道好它合理的浸泡时间，没问题情况下，干鹿鞭放进白酒之后，浸泡五十到60天之后，内部的鹿鞭酒就能泡好，拿出之后能直接使用。但内部的鹿鞭无需急着拿出来，能在药酒用完以一再把它拿出，如此一来能让泡好的药酒一直都具备良好药效。
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