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自从1997年7月美国政府正式发布 全球电子商务政策框架 以来,在全球范围内掀起了一股电子商务的热潮。众多的企业开始在上直接向消费者销售产品,但这种B2C电子商务的发展并不尽如人意。上海艾瑞市场咨询有限公司2003年底的调查显示,中国2003年上零售额为7 9亿元人民币,仅占2003年中国社会消费品零售总额的0 02%。中国互联络信息中心2004年11月的调查参考所有被访问者中,在最近半年内有过络购物经历的比例为17 9%,约占浏览过购物站的30%。以上数据表明,消费者上购物的金额相对较少,经常上购物的比例更小。B2C电子商务发展如此缓慢的根本原因之一,是消费者缺乏对电子商务这种交易方式和从事电子商务的商家的信任。[1]由于买卖双方在时间和空间上是分离的,信任在电子商务中的作用更加突出,建立信任也更为困难,信任问题已成为目前电子商务发展中十分关键的一个问题。因此,国外学者已开始研究电子商务环境下的信任问题,而国内学者在这方面却鲜有研究。那么, B2C电子商务中信任建立困难的原因是什么?如何提高B2C电子商务中的信任水平?本文就此进行探索性的研究并尝试予以回答。


  中国农业大学食品学院副教授范志红指出,燕麦片和麦片不同。纯燕麦片呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有散碎感,但仍能看出原有形状。燕麦煮出来高度黏稠,有降血脂、降血糖、饱腹效果。同量的燕麦煮出来越黏稠保健效果越好。麦片是小麦、大米、玉米、大麦等多种谷物混合而成,燕麦片只占一小部分甚至根本不含燕麦片。

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