中国的养鹿文化最早起源于何时 [复制链接]

中国的养鹿文化最早起源于何时？

随着鹿的饲养和利用不断发展，中国鹿文化变得绚丽多彩。梅花鹿自古以来就被人们视为健康、幸福、吉祥的象征。古人常将梅花鹿与老寿星画在一起，以表达梅花鹿与老寿星同在的寓意。

作为美的象征，鹿与艺术有着不解之缘，历代壁画、绘画、雕塑、雕刻中都有鹿。如汉代的骑士射鹿图、佛座上的卧鹿浮雕。内蒙古白岔河发现商代岩画，其中以鹿最多，千姿百态，生活气息浓厚。现代的街心广场，庭院小区矗立着群鹿、独鹿、母子鹿、夫妻鹿的雕塑；一些商标、馆驿、店铺扁额也用鹿，是人们向往美好，企盼财运兴旺的心理反映。

清朝还专门设立了“历年应捕围场”，以供兵士演习之用。鹿肉已成为贡品。以鹿为地名的也不少，如豚鹿、束鹿、巨鹿、鹿邑、鹿泉、鹿塞、鹿头关、鹿门山等。孟浩然还写了首《夜归鹿歌》，台湾还有鹿港、鹿场山等。

我国养鹿历史悠久，自建国以来，我们的养鹿业也有了飞速发展，鹿由原来的围囿饲养发展到半散放和如牛羊一样的放牧饲养，使之迈出了家畜化的重要一步。全世界的鹿约有40多种，分布在我国的有19种。我国饲养梅花鹿、马鹿、白唇鹿、水鹿等茸用鹿近40万头，年产鹿茸近吨，其中以东北梅花鹿采收的“花鹿茸”质量最优；东北马鹿采收的“东马茸”品质较优；西北所产的“西马茸”品质次之。

鹿可谓“天地之精华，周身都是宝。”梅花鹿系列产品，共有鹿茸、鹿鞭、鹿胎、鹿筋、鹿血、鹿心、鹿骨、鹿肺、鹿胰、鹿角帽等

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