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“梅花鹿外表看起来温顺乖巧，实际上野性十足，见到陌生人的时候要么一下快速闪开，要么就向人冲撞过来”，近日，在岔河镇三益村水坪组蔡学昌的梅花鹿养殖场，一头头梅花鹿悠闲的在圈舍里走来走去，机灵的眼睛打量着四周，蔡学昌正在对记者介绍梅花鹿相关特性，现在他共养殖有8只梅花鹿，其中4头公鹿，4头母鹿。
“就因为梅花鹿野性仍在，圈舍需要占地宽阔，它们才能活动的开”
“而且在取鹿茸和下崽期间还要特别注意饲料喂养，最好是豌豆蚕豆和大豆按一定的比例喂养，平时秸秆、树叶、草料等皆可喂养，它们的食性范围比牛羊还广泛，相对来说喂养压力还不算大。”谈起梅花鹿的养殖，对于已有7年经验的养鹿人蔡学昌来说，这些养殖要点早已经根植于脑海之中。
蔡学昌和梅花鹿的缘分，缘起于一次偶然，在年的某天，他因身体不适使用了鹿茸产品，发现药效极好且成品价格非常昂贵，想着当时在岔河还未有养殖梅花鹿的人，结合梅花鹿易养殖特性、产生效益及市场需求，他便生了养殖梅花鹿的心思。作为一个年就退伍的*人，尽管年龄即将达到花甲，骨子里仍有敢为人先拼搏创造的决心和信心。于是说干就干，当年他就请年轻人帮助在网络上下载养鹿相关资料进行学习，并从吉林引进梅花鹿3只进行养殖，经过悉心喂养，3只梅花鹿都转居成功在岔河存活并开始繁殖。
到年，他还申请到民宗局项目扶持资金10万元进行扩大规模，并按项目扶持要求发挥传帮带作用，带动周边百姓一起养殖致富，采取赠送贫困户梅花鹿2只和养殖经验技术方式，带动3户贫困户从梅花鹿养殖中获取长期致富的“银行密码”，且5年之后又须从新带动3户贫困户发展梅花鹿养殖。作为一个要长期经营的养殖项目，到年，他向省林业厅申请办理了相关养殖经营许可证。
“梅花鹿全身是宝，鹿的商品主要是鹿茸，其次鹿胎、鹿肉、鹿筋、鹿骨皆有大用，延伸产品还有鹿茸酒、相关鹿茸制品等，对养生、去风湿、滋阴补阳都有着很好作用，现在我都是以卖鹿茸和鹿茸酒为主，自己烤的土包谷酒，放入鹿茸泡成药酒，销量也很不错，去年泡了斤，按每斤90元的价格，到现在已经全部售完了”蔡学昌介绍说，梅花鹿鹿茸一年可取2次，他每年大约都能取3千克左右的干鹿茸，而干鹿茸市场价60元每克，每斤的价格大概在00元左右，且鹿茸成品价格和加工工序也息息相关，从取鹿茸下来到成品出售，中间需要经过26道工序，每一道工序都要严格控制，才能保证鹿茸质量，在市场上获得一个好价格。
去年，他卖了两只梅花鹿共得多元，加上部分鹿茸及鹿茸酒售卖，在梅花鹿养殖上就有八九万元收入，谈起对梅花鹿打算，他非常看好梅花鹿养殖的前景，准备扩大规模并不断带动周边群众加入养殖行业。
来源：威宁都市网
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