鹿是我囯传统的贵重yào用动物，在现存文献中，汉代文献就有“鹿身百宝”的说fǎ，是灵丹妙yào的象征。《本cǎo纲目》记载鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿xuè、鹿脑、鹿尾、等都可入yào，有极高的yào用价值。
鹿身上入yào最多的部位的是鹿茸，而鹿的初生幼角更是被视作“宝中之宝”。
《yào典》记载：鹿茸性甘、咸、wēn。归肾、肝经。。
鹿茸合适哪些人吃
鹿茸首要合适以下的这几类人吃：
1、中老年人的体质比较差，能够适量地服用鹿茸，改进体质。
2、要是怕冷的话，也能够吃鹿茸，由于它是wēn补的滋养品。
3、功能下降的人能够吃鹿茸，能够调理功能。
4、疲劳过螉度的青年人也能够服用鹿茸，增强营养，改进精神状况。
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鹿茸怎么吃
1、泡制yào茶。由于鹿茸本身就能够切成薄片状，所以能直接泡茶饮用，最后嚼食tūn下。作为保健yào茶饮用，单味yào服食，鹿茸以3～5克为好，可采用隔曰饮用fǎ，不必每曰都服。坚持数月，必有助益。作为医治疾病使用茶疗，参、茸的剂量。
2、煎煮yào粥。以鹿茸、人参为主，配合其它滋补物，与米谷配伍，再参加恰当的调料，同煮为粥，进补服食，每次用量3～5克左右，是一种较为抱负的食疗。
3、浸泡酒。将鹿茸(或hán有其它yào物的复方)放入瓶中，参加～ml白酒，加密闭贮存，每隔2～3天晃动一下酒瓶，使其有效成份充分分出，一般要浸泡半个月才能饮用，每次饮用10～50毫升不等。
以上就是我的几点见解如果有不周之处请多多包含。
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