新罗区白沙镇高洋村有一群梅花鹿在ldq [复制链接]

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梅花斑班，鹿鸣呦呦。梅花鹿，是一种中型鹿类，生长在浅山草丛中，性情温和，反应机敏，体型匀称，体态优美。梅花鹿的毛色会随季节的改变而改变，夏季它的毛呈棕*色，身上遍布着鲜明的梅花斑点，所以人们称它为“梅花鹿”。公鹿的头上有茸，母鹿无茸，它们喜食树叶和草本植物，能识别草药。古人称灵芝为仙草，鹿能别是灵芝食之，所以人们也称它为“仙兽”。

四面环山，空气清新，目之所及，绿意蔓延。近百只美丽温顺的梅花鹿，便栖居于龙岩市新罗区白沙镇高洋村，丛山之中的顺鑫梅花鹿养殖场。经过三年精心养殖，顺鑫农场从梅花鹿引进到目前，形成了各类鹿产品、鹿鲜货供应给周边县（市）的顾客。

为了让“东北客”迁居南方，顺鑫农场的鹿农将鹿当成自己孩子般，为其提供充足的饲料和水，提供舒适的环境，顺应它的生活习性。

在饮食文化源远流长的中国，鹿虽被视为神兽，却也早早的走上了餐桌，为历代王朝宫廷进补御宴之首。清代《本草从新》记：“食鹿舒筋活血、补气强心、养肾益肝、健脑增智、排毒养颜、滋阴壮阳”。

昔日帝王宴，今日百姓餐。梅花鹿全身是宝，鹿肉的滋补作用和肉质、口味在兽类中堪称上品，味道鲜美，高蛋白、低脂肪、含有人体必须的多种维生素，是柔嫩易消化的滋养品。梅花鹿鹿茸是最好的茸，它含有磷脂、糖脂、胶脂、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，具有生津补髓、益气助阳、化瘀生肌、强筋壮骨、强身抗衰老之功效。鹿筋、鹿鞭和鹿骨，都是价值不凡的医药原料。

顺鑫梅花鹿养殖场采用科学的方法，利用自然草料喂养梅花鹿，给需要朋友们提供正宗的鲜切梅花鹿茸、鹿茸酒、鹿肉、鹿血酒、鹿胎膏、鹿心、鹿鞭等。天逐渐凉了，进补时候到了，不妨来些鲜鹿肉、鹿茸，驱寒补肾强壮筋骨。

来源：新罗TV社教部

编辑：池啟浪

责编：林志珊

监制：詹素萍

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