鹿茸

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寻找已久的ldquo肾阳虚衰rdq [复制链接]

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有的人已经悄悄在使用这样的食谱,居家也可以让你身体棒棒。

这样的食谱达官贵人早已使用多年。

●归参炖雌雪鸡

原料与制法:当归20g,太子参30g,小公鸡1只,生姜末、料酒、细盐、香油、葱、味精各适量。宰杀雪鸡,去毛、内脏、血,洗净;将当归、太子参放入鸡腹内,置大砂锅中,加入料酒、细盐、生姜末、葱、清水,先用旺火烧沸,后改用小火,炖至肉烂熟即可;起锅时加味精、香油。

功能:吃肉饮汤,有条件者可经常吃。本食谱适合于肾阳虚衰型女子,临床表现为素体禀赋不足,下元寒冷,形寒肢冷,神疲体倦,纳少便溏,月经量少,色淡,质稀,有时小腹冷痛,有时感寒冷,面色苍白或萎*,舌淡,苔薄白,脉沉迟。若无雪鸡(生长于新疆、西藏等地),可以小公鸡代替。

●夏草雌鸽补益汤

原料与制法:冬虫夏草10g,雌鸡1只,细盐、料酒、生姜末、味精各适量。洗净冬虫夏草,用清水浸泡分钟;宰杀雌鸽,去毛、内脏与血,洗净;将雌鸽、冬虫夏草及清水全部放入大瓦罐中,旺火烧沸,然后加料酒、细盐、生姜末,改小火,炖90分钟,起锅时加味精即成。

功能:饮汤,吃肉与冬虫夏草,有条件者,可以常吃。此汤温中益肾,固精壮阳。适合于肾阳虚衰型女子服用,男性也可,但最好用雄鸽代替雌鸽。

●回春蛤蚧酒

原料与制法:蛤蚧15g,人参15g,淫羊藿30g,枸杞子30g,益智仁20g,上等白酒ml。将以上材料及白酒置于瓶中,加盖密封,60天可以服用。

功能:每晚睡前饮20~50ml,1次量不超过ml。本酒助肾阳,益精血,适合于肾阳虚衰型女子服食。

●人参鹿茸酒

原料与制法:人参30g,鹿茸10g,上等白酒ml,冰糖50g。将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中,加盖密封,60天后服用。

功能:每晚睡前饮20~50ml,本酒渐补下元,生精益血,壮阳健骨,最适合于肾阳虚衰型女子服用。

●鱼籽合欢豆腐

原料与制法:嫩豆腐g,鲤鱼子50~g,鸡蛋1个,合欢花10g,面粉、水淀粉、生姜丝、葱、细盐、酱油、花椒、味精、猪油各适量。将嫩豆腐放入沸水中烫1分钟,捞起,沥水,切成红烧肉形的大块;将合欢花置瓦罐中水煎,取头汁与二次汁对和,备用;将蛋清打入碗中,加入布料、细盐、水淀粉,拌和成面糊。起热锅,旺火,加入猪油约g,油热后,将豆腐逐块蘸蛋清糊下锅,炸成红*色捞出,同装入瓷碗中。加起热锅,将合欢花汁倒入锅中,放入鲤鱼子、生姜丝、细盐、料酒、花椒、葱、酱油,鱼子煮熟时中入水淀粉、味精,勾芡。上笼蒸熟豆腐,扣于大盘中,将芡汁浇在豆腐上即可。佐膳食,有条件者可常食。

功能:舒肝理气,解郁安神,补精助阳。本食谱风味独特,色香味俱全,适合于肝气郁结型女子服用,临床表现为情绪忧郁,胸胁胀闷,经期先后不定,对生活无兴趣,舌苔薄白,脉细涩或弦涩等。

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