鹿茸

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鹿茸怎么吃最容易被身体吸收 [复制链接]

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吃鹿茸关键是什么方法最容易被人体吸收,一般吃鹿茸主要方法是煲汤、泡酒、配药等。

有些喜欢饮酒的人,将鹿茸浸入酒中作为补品享用,这虽是简便方法,然而,用量不易控制,而且酒中的乙醇会影响人体对钙质的吸收和利用,因而不够理想。

由于人体吸收的能力各不相同,炖服的方法其实效果也不是很理想,至于与其他水果混合食用的方法,也不赞成,因为它的有效成分会与水果、蔬菜、茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏,因而属配合禁忌。

如果在食用者没有特殊要求的情况下,最好是把鹿茸切片进行直接含服。如果是整只鹿茸,可以先把鹿茸用干净的潮湿毛巾包裹上,放在家用的微波炉中,每3-5分钟一个档的加热,要试探性地加热,避免焦糊,感觉能用刀切就可以,注意不要烫着,根据自个要求的薄厚来切片。

含服的方法是取1~2片茸片直接放入口中,早晚各一次,服用一个月,让唾液使之徐徐溶化,慢慢咽下溶有鹿茸的唾液,最后再将余渣嚼碎吞下。

这样既比研粉吞食要方便得多,且有效成分的吸收率也更高,用量也较少,还可以从中辨认所用茸片的质地优劣。

此外,凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人,都属暂时禁忌。正在服用含茸的丸、散剂的人,遇到这种病证时,也应该暂时停药。

还应该注意的是,凡体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人,都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应,须立即停药观察,而不可强行续用。

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