今天给大家分享一道又菌菇和排骨结合的美味汤品——菌菇排骨汤。健康不油腻，煲汤喝味道清甜，营养又好喝，喜欢的小伙伴一起动手来试试哦~
食材：排骨1条、鹿茸菇适量、生姜1块、鸡精1勺、食盐1勺、枸杞适量
做法：
1.鹿茸菇用温水浸泡10分钟浸泡软洗干净，排骨砍成小块用清水清洗干净，生姜去皮洗干净切成薄片备用。
2.炒锅中倒入少许食用油烧热，放入姜片干煸出香味，排骨倒入锅中炒至变色。
3.一次性倒入足够的清水加盖大火煮开，倒入鹿茸菇煮上10分钟，放入1勺鸡精，1勺食用盐调味，再撒上枸杞点缀即可出锅啦！
