“对我们的影响可能有点大，听说上面准备过几天就开会调整月饼的礼盒内容和价格了。”济南一家星级酒店的大堂经理杨立富告诉经济导报记者，以往每年他们都会推出价位从多元到多元不等的月饼礼盒，“这种高端礼盒销量不大，一年也就几百盒，主要是商务送礼用的。”
经济导报记者在调查中发现，在各大电商品平台，售价超过元的月饼礼盒有不少，甚至有商家表示可以进行个性化定制。“我们的定制产品深受客户喜欢，很多大企业都是我们的客户。”该店铺客服人员表示。经济导报记者在其店铺看到，其宣称中南集团、搜狗、蜜雪冰城、万科、百度等都是其客户。
监管趋严
郝芳莉告诉经济导报记者，最近几年天价月饼越来越多。
据郝芳莉介绍，天价月饼礼盒中，除了含有鱼翅、海参、鲍鱼、燕窝的月饼外，还附带有冬虫夏草、鹿茸片、铁皮石斛等滋补品。
正如郝芳莉所说，经济导报记者在一家网店了解到，其推出特有的定制款月饼礼盒，从一两千元到三五千元的都有。“不同的礼盒中月饼基本上是一样，区别就是礼盒中的其他产品和包装，有小罐茶、滋补品、红酒或者其他产品。此外，外包装的不同也会带来礼盒价格的变化，如果使用红木或者使用其他高端木材的礼盒价格相对高一点。”
谁在买天价月饼？对此，杨立富表示，高价月饼礼盒大多用来送礼，有的为了维护关系，有的为了托人办事。“在社会上流行有品位和品质的礼品，一些送礼者就投其所好，或送价值几千元的红木盒子，或在盒子外加系奢侈品丝巾作为点缀。”
郝芳莉告诉经济导报记者，除了天价月饼外，过度包装最近几年也有反弹。“年旧版食品化妆品过度包装‘限制令’出台后，月饼礼盒过度包装问题有所收敛，但最近几年过度包装问题有反弹的迹象。月饼礼盒包装设计的IP热、文创热再度兴起。与创意、售价相匹配，月饼礼盒包装也日趋精美繁复，原创设计几乎成为高端月饼礼盒的必选项。”
实际上，为倡导绿色消费理念、构建节约型社会、进一步遏制月饼和粽子存在的过度包装现象，国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)年第7号公告批准发布GB-《限制商品过度包装要求食品和化妆品》强制性国家标准第1号修改单。
其中，对月饼包装的具体内容包括：一是减少包装层数，将月饼的包装层数从最多不超过四层，减少为最多不应超过三层。二是压缩包装空隙，必要空间系数是核心指标，反映包装紧凑程度。将月饼的必要空间系数从12降低为7，相当于包装体积缩减了42%。三是降低包装成本，对销售价格在元以上的月饼，将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%；对销售价格元以下的月饼，包装成本占比保持20%不变。同时包装材料不得使用贵金属和红木材料。四是严格混装要求，月饼不应与其他商品混装。
对此，郝芳莉认为，这是让月饼回归到大众食品属性，“月饼好吃不在包装，而应回归传统佳节食俗的本质属性。料足、味正，用心做、一起吃，才是月饼的正确打开方式。”
来源：山东财经网
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