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——用数据剖析禽业现状和发展趋势。
俗话说,“一鸽胜九鸡”。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发等症状具有很好的改善作用。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素媲美,经常食用,可以改善皮肤细胞的活力。鸽子血还有美容养颜的功效,可以说鸽子浑身是宝。
经过近40年的发展,肉鸽已经成为我国家禽养殖继鸡、鸭、鹅后的第四禽,饲养量和销售量均居世界第一,且具有明显的上升势头。