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乐从历史故事水藤蚕丝记事 [复制链接]

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若菁(台湾)

乐从采桑姑娘杨耀桐摄

水藤自从丝业兴起而改禾田为种桑、养蚕、养鱼后,随着时日,百业兴旺繁荣,到处人潮湧湧,圩开不夜,富足升平安和乐,呈现一片人人欢笑之景象。以下所述,谨个人追忆中所记及其千万之一而已。

凡是种桑、养蚕人家,日夜辛劳无时停,都有一台或数台手工脚踏做丝机。最兴盛时,全乡到处都有手工脚踏做丝厂,大小计不清。后来亦有新式机器丝厂十几间。每天晨早天未明,第一个雄伟的乐章演奏,那是所有丝厂定时鸣放的汽笛声,三次响遍大地与天空,推醒甜睡梦里人,吹响开始工作第一声。

缫丝杨耀桐摄

丝厂汽笛鸣过第三次后,到处奔忙向丝厂跑。前街后巷,千娇百媚之小姐、女工人,丝厂之汽笛声、机器声、小姐、女工穿木履行。行路声、愉快欢笑、呼叫声,又变成一首定时之交响乐声。每天百听不厌。

男人起身后,忙着担蚕蛹与猪屎,急急忙忙扒着草艇往鱼塘送。前河后涌一个样。遇着同行者,好胜心又强,大家来比臂力与身强,顺风顺水无所谓。若遇西水兼逆风逆水,真要命,真要命。好在身体强壮有的是本钱,是本钱。

到达鱼塘后,急忙将蚕屎、蚕蛹、猪屎往鱼塘倒。将艇洗净后,又将所有工人择的桑叶,一箩一箩往艇搬,拼命赶着往圩上桑市去卖或送回家来饲蚕,一刻也不能停留。为何会如此?争的是时空间、争取好价第一声第一声。

每天圩上,早、午、晚之桑以午市为最旺。丝市是逢三六九日为卖丝之期。到处人潮湧湧又湧湧,挤不过身、挤不过身。叫价还价声震天,成交买卖更笑响天,又是变成另一乐章,演奏齐鸣齐鸣。

卖桑卖丝后,有的是钱与银。此时人人万事不急上高楼急(乡人俗称茶楼之杯)。茶楼、饭馆、大排档、各种食品摊,更是座无虚席。还要等还要等,加上身体疲乏,肚内又雷鸣,你说气人不气人。

酒解饭饱后,千忘万忘不可忘,一定执一大包包点、各样茶点与家人。先孝敬尊长到父母,有的跪着双手来奉上;又藉此慰劳姐弟妹与妻室,封住子女小孩之口使其勿顽皮,使得大人得安然安然一家大小欢乐,笑哈哈!笑哈哈!

丝厂女工小姐下午放工后回家,饭罢梳洗毕,十之八九成群结队往圩上跑,往圩上跑。几间大的金银铺、绸缎荘、百货铺,挤得水泄不通。争购金银首饰、玉器与珠宝。为的是什么?原来是比富有。更买绫罗与绸缎,更要上品时样流行方可购。若买洋布花布料,都会被人看低,笑又笑又笑。原本小姐美丽大方够娇艳,还嫌不足非买化妆品与百货,百货为的是要更上一层楼,与月宫仙女嫦娥来比较比较。

若逢时节,过年、喜庆、大典日,前街后巷都是穿红又着绿戴的尽是金银与珠宝,个个尽是仙女下凡一个样一个样,争艳斗丽,任人品评,谁似仙女一个样,百看不厌口水流、口水流。

男人下午是一个样。首先帮着家人来喂蚕,再看天色与气候调配饲料,扒着草艇急忙往鱼塘送,又将一箩一箩桑叶搬满艇,急急运回送买主。连叠好几回。自己养蚕一个样一个样。最后一艇回来,已是天黑。

饭罢洗毕后,又再帮着家人喂一次蚕,以后任个人所好,直奔他去处,又是另一样另一样。三五成群同好来结缘。有的直奔更众坐着听村中长者耆老,说的是乡中先贤与祖宗丰功伟绩,荣辱忠孝敬义事,训勉子弟来学样,来学样。有的直奔国术练习之地塘,勤练国术绝技,强身又可保家乡,更可在乡中庆典大会上把名扬、把名扬。

有的都往圩上各处来跑,为的嗜好不相同,你行你的路,我去我的茶楼。听的是女伶美妙歌喉,饮得是上好太白酒,品评女伶身材好不好,此时浑然忘我,已不知天高地厚。有的为求自由自在,开怀又痛饮,食的是鱼生与狗肉。秋风起时,食的是三蚊菊花羹或者来个龙虎凤的大会,饮的是山西汾酒才过足瘾,过足瘾。有的为求清补一下身体,食的是甜品,百合莲子雪耳茶,纯蛋,炖奶,入口求快捷,急着回家来喂蚕。有的求经济与实惠,直到圩上独一无二云吞面馆,叫云吞面上来叫个一两碗不过一毫子。你上圩,我上圩,你饱我又饱我又饱。

有的歌喉与音乐好,有的八架头,你吹我唱来合奏,生、旦、净、丑,各都有,不比大戏班里唱奏差,引着大人与小孩重重围着你拍烂手掌,大声叫好,欲罢又不能,接着一支又一支,唱到你口都哑,口都哑。

四面八方人兴尽,巳是将零时。有些放心不下去看桑基鱼塘有没有小偷来光顾,回家忙着与家人又喂蚕,以后便是入房开始睡。一天时光如此过,如此过。剩下父母妻室来守夜,为的是还要喂二次蚕到天明,苦的是他们事,他们事。

真正劳累与苦事还是妻室兼主妇的女人。女人上对公婆与小姑及小孩,还要招呼打理儿女与丈夫。晨早起来先煲粥后喂猪,随着替蚕屎、喂第一次蚕,急急梳洗,即往圩上买菜。不知买的什么好,鸡,鸭,鲜鱼和猪肉,天天一个样,尽想办法来变化,蔬菜要买季节新出时菜,若想换个别的口味,每味与干货“鲍参翅肚”不算稀奇,常有的事。更要依着四季来进补,人参、鹿茸、当归、少不了,博得公婆说你真孝顺,丈夫开心来称赞“你做菜手艺真高强、真高强”。

昔日乐从水乡风光
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