东北人童年最爱吃的6种野果,南方人想吃都吃不到!你吃过吗?
要说东北特产什么?最出名的就是:人参,貂皮,鹿茸角。当然还有很多的山珍,比如:木耳,榛蘑,松子,榛子等。而今天,我们要说的是那些纯天然的东北野果,承载着我童年记忆中的酸甜味道!如今恐怕很多东北的小孩子都没见过吧?就更别提南方的小伙伴了,见过都难!
小红子,又名救兵粮,一般长在河沟边,果树带刺,叶子绿色且较为茂密,果实也挂的比较多,等它果实成熟时候,远远就可以看到红色的一大片。小时候吃的得是一把一把往嘴里送,里面的小黑籽也没吐掉,味道有点香,小黑籽咬开有点果仁的味道。
刺玫果,被欧洲各国视为治疗坏血病特效药;有维生素记录保持者之称。生食需要注意不能吃内部的毛刺,容易引起肠炎。食用前应该煮熟了再食用。
这种瓜叫马泡瓜,也叫小马泡、麻包蛋;每年秋季田里有很多这种快要成熟的马泡瓜;不仅在山坡、田边、路旁随处可见,玉米田、棉花地里也会发现这种瓜已经是泛滥成灾。马泡瓜含有的精氨酸、丙氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人以及酒精肝硬化患者有辅助治疗,可预防酒精中毒。
棠梨子。棠梨子是一种小型的野生梨,味道清甜,还能够治疗腹泻!现在有很多人采了野生的棠梨子回家泡酒喝,或者煮熟了当梨水消食!
野生草莓,别名:高丽果、高梁果。在田间地头经常会看到,有人说野生草莓能串根,只要一棵苗,过不了几年,就会串成一片。东北的寒冷的冬天冻不死它,第二年照样发芽生长。不由想起童年伙伴,一起摘草莓的快乐岁月!野生草莓的果实没有人工种植的大,但熟透的野生草莓却比人工种植的甜,而且更有草莓的味道。
我相信这种野果,很多人都认识它,个头不大圆球型,成熟后的直径在1-2公分,颜色是棕红色。它的学名叫做地石榴,在农村也叫做地果、地琵琶、地石榴、地瓜等的一些叫法。香甜味美是给它最好的形容词,鲜甜的味道让它受到农村很多人的喜爱。
这些东北的野果你都吃过吗?