北京中科白癜风医院助力白斑圆梦征程 https://baike.baidu.com/item/北京中科白癜风医院/9728824孩子从小在广东海边长大,从小就喜欢吃海鲜,前几年回到了老家,虽然海鲜昂贵,但是隔三差五的,我总要买点虾呀、鱼呀给他解馋,周末去超市,碰上冬季特价,鲜活的海虾竟只要38一斤,这可是平时价格的一半呢。喜出望外的我,赶紧买了好几斤,平时每次都是买一点点,总让着孩子吃,这下好了,全家人都打了个牙祭。
大家都知道虾的蛋白质丰富,低脂肪高蛋白,多吃也不长胖,其实,它更是一个补肾的佳品呢。
一提起补肾,大家都会想到各种的补品,其实,平常的食物中也有很多对补肾特别有益的的,海边长大的人,患肾虚的比较少,因为海产品是特别滋阴补肾的食材,如果长期食用,确实能起到养肾护肾的功效,特别是男性,要知道,海产品纵含有丰富的矿物质和微量元素,对男性生殖系统的正常结构和功能有很好的补益作用,经常食用滋阴又补肾。海产品不仅味道甘咸,满足了补肾的要求,而且性温和,在补肾的同时不会由于过咸而加重肾脏负担,或者带来其他心血管疾病,是滋阴补肾的良品。
食材主料黄瓜80克虾仁60克
辅料油适量盐适量料酒适量水淀粉适量葱姜蒜末适量
过程:
食材都准备好。
黄瓜切成自己喜欢的形状,我将它切成了三角块,葱姜蒜都切末,虾剥开,将虾线去掉后清洗干净,沥干水备用。虾壳剥起来有点费时间,要耐心点哦。
黄瓜片放入盆里,撒上适量盐,拌匀,腌制几分钟,让黄瓜微微变软即可。盐稍微少放点,就不用冲洗了。
虾仁洗干净,放入碗里,加入少许白糖和料酒拌匀。加入料酒和白糖腌制一下,能去除虾仁的腥味,吃起来特别鲜。
淀粉倒入碗里,加入冷水,用筷子调匀备用。
油锅烧肉,放入葱姜蒜炒出香味。
加入黄瓜块,大火快炒几下,让黄瓜变得更软。
将虾仁倒入锅里,继续翻炒。
放入盐,翻拌均匀。
沿着锅边淋入水淀粉,翻拌至收汁即可。
大火快炒,热乎乎的虾球,清爽的黄瓜片,特别开胃哦。在腌制虾仁的过程中可以加入少许白糖,来去除海虾的腥味,虾仁营养丰富,搭配上蔬菜,是一道既能补肾气又能美容养颜的冬日佳肴,趁海鲜最便宜的时候,多吃哦。
美美家的厨房,美食专栏原创作者,冬天,专门介绍补肾食疗方,喜欢就