张云雷发文手术顺利，这让关心他、喜欢他的人，尤其是粉丝喜出望外。这一场源自酒的事故，如今成了故事。
“酒是粮食精，越喝越年轻。”这在东北是老少皆知的俗语和口头禅。但酒也因此很误事，除了张云雷，还有郭德纲的搭档于谦醉酒上台表演的事情发生，一次次都是“多么痛的领悟！”，给我们警醒，当以诫勉！
说到了酒（本文以白酒为例），我们最熟悉不过的便是X台、XX液、XX贡等白酒，这些以粮食酿造的酒，在世界上不仅是最早的蒸馏酒，还蕴含着一种文化。“杜康造酒刘伶醉”，我们的造酒鼻祖杜康不善饮酒，但会酿酒；刘玲不会酿酒，但会品酒。这成就了我国古代的一对知音之一（还有一对是“高山流水”的伯牙和钟子期）。我们的酒文化如此源远流长，从古至今，既是长歌英雄的助力剂，也是部分贪官污吏的腐败温床。
日常人们走亲戚串朋友，餐桌上如果没有酒，那简直就是“无酒不成席”。推杯换盏之际，天下都是你的。原本少言寡语的人，喝了酒之后能言善辩，更有甚者，即兴载歌载舞。不管事儿成与不成，酒桌上喝高兴了都敢答应，至于酒醒了之后如何，那就是另外的事情了。古代文人雅士更是饮酒赋诗，这也是本文对酒的第一思考和分析：酒助兴。
酒谋略
我国古典文学四大名著之一的《三国演义》里与酒有关的最精彩的一幕便是“煮酒论英雄”，曹操的那句“天下英雄，唯使君与操耳。”何等的豪迈？！而豪迈的背后则是谋略在胸、彼此试探。
而古代帝王谋略最精彩的一幕莫过于“宋太祖杯酒释兵权”。一场酒宴，解除了将领、节度使们的兵权，使藩镇独霸一方、割据称雄的局面宣告结束。是何等的智慧与高明！
宋太祖杯酒释兵权
酒消愁
有多少文人雅士“人生不如意十之八九”，举起杯便是一醉解千愁。可是，“借酒消愁愁更愁，抽刀断水水更流。”
有朋友在朋友圈曾经发过这样一句话：“我有故事，你有酒吗？”这一定有一段让人伤感的故事在背后。
一片春愁待酒浇，江上舟摇，楼上帘招。秋娘渡与泰娘桥。风又飘飘，雨又潇潇。
或许我不能解读欧阳修眼前的凄凉和情怀，但我更愿意轻问一声：“今晚吃花生，谁有酒借点？”
欧阳修
酒置人
我们耳熟能详的就是古代帝王每每对付自己不中意的臣子，往往赐上一杯“酒”，这酒是与白绫、宝剑并驾齐驱的催命符。明知这酒是有问题的，也要感恩戴德，一饮而尽。上至奸臣下到强盗，更是一杯“酒”可以搞定一个人，成为置人越货的手段之一，《水浒传》里孙二娘的店便是是极品之一，令人细思极恐。借酒X人和借刀X人是何等的异曲同工。
《三国演义》里有一精彩章节“温酒斩华雄”更是把借酒X人的内涵推送到了极致，只不过是袁绍借酒激将，关公在斩了华雄之后才一饮而尽，英雄之气概淋漓尽致，酒的背后堪称是大大的助力。
温酒斩华雄
酒壮胆
人们常说“酒壮英雄胆”，壮士出征前饮酒为盟、摔碗宣誓，何等的壮烈激怀、豪气冲天！武松如果不是喝了八碗烈酒，又怎能在景阳冈上拳打猛虎、名扬天下？
然而，人们的另一种说法“酒壮熊人胆”又见证了人性的另一面。有多少胆怯之人酒后豪情万丈，甚至毅然决然地踏上了不归之路？
酒抒情
这里最具代表性的人物就是唐代诗人李白了。“李白斗酒诗百篇”何人能及？那一首千古绝唱更是令后人拍案惊奇！
花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。月既不解饮，影徒随我身。暂伴月将影，行乐须及春。我歌月徘徊，我舞影零乱。醒时相交欢，醉后各分散。永结无情游，相期邈云汉。
但我更喜欢的则是“花间一壶酒，足以慰风尘。”
李白
酒养生
“酒为百药之长”。酒本身具有“驱风寒、通血脉、行药势”之功效。内饮、外用、浸煎。最常见的就是老百姓泡的各种酒，如：滋补类酒（人参酒、鹿茸酒、枸杞酒等）；活血化淤类酒（国公酒等）；抗风湿类酒（五加皮酒、木瓜酒、蟒蛇酒等）；壮阳类酒（淫羊藿酒、龟龄集酒、参茸酒等）。
《本草纲目》中记载：“酒，天之美禄也，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遗兴；痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火。”
酒作为药引子，没有酒参与其中，根本无法发挥其功效。
酒交际
老百姓常说的一句话是：“没有什么事情是一顿酒解决不了的，如果不行，那就两顿。”可见酒在当今社会交际中是何等的重要。再不熟悉的人上了酒桌，酒过三巡、菜过五味，立马就熟悉起来，握手言欢，直至勾肩搭背。我也经常在酒桌上和我的朋友们开玩笑地说：“我这么大的一颗人参，如果不在酒里泡着，简直就是浪费！”
有人说，酒桌上认识的朋友是靠不住的，酒桌上是某种强势和弱势的展现，酒桌上不乏酒蒙子的存在，酒桌上还有许多类似的悲剧发生。这些观点许是对的，但酒桌之上确实能使人快速的从陌生到熟悉。
总之，酒是老百姓生活中最普通、最喜闻乐见的饮品之一，但千万要记住：“小饮怡情，大饮伤身！”
