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春天多吃菌菇有益健康,分享您3道不同菌菇 [复制链接]

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冬天多吃菌菇有益健康,分享您3道不同菌菇的搭配家常,味道超赞

冬天的食材非常多,可以选择时令食材也可以食用一些常见的东西。冬天是感冒多发的季节不注意保暖就容易感冒,很多人不注意就中招了。为此营养和运动要双进行,才能增强体质增强免疫力。今天分享您三道不同的菌菇搭配,在这一季节可多多烹饪制作。

蘑菇炒肉片

食材:前腿肉1块、蘑菇克、蒜头3瓣、味精1小匙、蚝油1小匙、盐1小匙、生粉1匙

1、在买的时候,要注意蘑菇的新鲜度。因为不新鲜甚至有点腐烂的蘑菇,不仅影响健康还很难吃。在清洗的时候,如果有些许的脏损痕可以用刷子刷洗一下然后再切片备用。

2、前腿肉的口感要比里脊肉好上很多,所以在买肉的时候最好和我一样选择前腿肉。

3、把前腿肉切小片放入碗中加入少许的胡椒粉、蚝油、盐腌制15分钟,然后加入一匙淀粉抓匀。再加入一小匙的熟油,再次抓匀备用。

4、锅热适量的油放入肉片进行煸炒,待肉片微焦即可翻面煸炒。

5、接着倒入蒜碎一起炒出香味,然后倒入蘑菇片进行爆炒。

6、翻炒几下后,即可出锅上菜。

茶树菇炒肉片

食材:新鲜茶树菇克、五花肉1小块、蒜头3瓣、青葱1根、水淀粉1小匙、红薯淀粉1小匙、胡椒粉少许、味精1小匙、鸡精1小匙、盐1小匙

1、把买回来的茶树菇清洗干净,接着剪去茶树菇的根蒂部分。根据茶树菇的粗细判断是否小撕一下,然后滤去水分备用。

2、把淀粉勺入碗中加入少许水搅拌均匀就是水淀粉了,至于使用哪种粉根据方便选择即可。

3、肉片选择的并不是里脊肉或者前腿肉,而是肥瘦相间的五花肉。把五花肉切薄片,然后裹上一层淀粉使用。

4、锅热少许油,待油温升高至六成热的时候放入肉片。放入锅中暂且不要翻动,待肉片慢慢煸至金*再行翻面。煸至肉片缩小并且金*时,倒入葱白、蒜碎一起爆香。

5、最后倒入之前准备好的茶树菇进行爆炒,翻炒至茶树菇熟透然后加入所需要的调味料。翻匀之后即可用水淀粉勾个薄芡,然后就能起锅装盘了。

菌菇汤

中国人是出了名的爱喝汤,不仅是在各种正式用餐场合,在日常生活中餐桌上也离不开各种汤品,每个地区的汤可以说是各具特色。

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今天为大家推荐的这款高山五菌汤包,不管是送礼还是自家食用,都是上品之选。来自深山,源于自然,生于山林,长于山林,自然馈赠。

精心搭配而成的一个五珍汤包我们家五菌珍汤包原产地新鲜采摘,精心搭配

香菇

姬松茸

虫草花

鹿茸菇

茶树菇

五种菌菇精心搭配而成。

对于这款五菌汤包,我们原产地的农民,不敢拿自己的口碑开玩笑因为有口碑才有回头客,如果喜欢吃菌菇的又不知道怎么煲汤,就可以选择这款高山五菌汤包,方便又快捷,家里的山珍永远好过饭店的海味。

从源头到舌尖精挑细选人工采摘自然风干无硫熏源头把控原地种植,甄选品质放心食材搭配“贵”食材,不偷工减料不降低品质以次充好。

认真的态度,保证食材本色本香本味原色自然干制而成原香自然清晰无刺鼻异味原味菌香满屋,营养美味

真材实料无熏硫工艺安全放心品质是我们一直的追求,用心挑选的菌菇只为您煲一碗好汤

俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”,可见菌汤对人的益处有多大,菌类中富含人体所需的18种氨基酸,蛋白质,碳水化合物,粗纤维,多种维生素和氨基酸,还有钙,铜以及磷等微量元素。

没有添加剂防腐剂老人小孩孕妇哺乳期都可以食用,减肥,瘦身可以喝菌菇汤。菌菇汤对人体有许多好处,能补充人体所需的微量元素喝营养,是减肥是健康的上佳饮品。

制作方式也十分简单,五步即可享受大山深处的美食。

01.简单淘洗先将菌菇十分钟简单淘洗

02.温水泡发温水泡发半小时泡发的水用于煲汤

03.切片去杂:将菌菇捞起去掉杂质

04.加料炖汤:排骨、土鸡、鸽子、等肉类食材炖煮40分钟以上

05.美味出锅适当加入适量盐调味,(适当加点老酒炖煮)口味因人而异。

营养菌汤轻松便捷易煲汤想喝一碗好汤,不需要非凡的才艺,不需要四处走采买食材,一包五珍菌汤包就够了!

我羡慕着你在大城市的繁华你羡慕着我在家乡宁静致远这个是五珍菌汤包每天我们都是新鲜采摘在拿去打包发货

您收到的每一份菌菇啊都是带着炭火烤的香味如果来不到原产地那就由原产地飘向你的味蕾。

老公工作压力大熬夜加班应酬的孩子挑食厌食一个星期煲个一到两次的菌菇汤,让生活不再这么忙碌让身处城市打拼的你也能有家的味道在这个家乡味道越来越浓的季节里是时候和家人一起分享这份满屋菌香,营养美味,营养和健康。感受幸福与温暖。

送亲人送的是温情

送朋友是关心

送客户送的是真诚

送自己送的是健康

骗人的生意不长久,长久的生意不骗人,品质口碑是生意人的根本,有一种服务叫回头客,有一种信任叫我只认你家,有一种支持叫我推荐朋友来了,也是回馈老顾客也是营销手段,希望您吃的满意,隔着屏幕你我只是陌生人,所以我们用品质说话。

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