咨询白癜风医院 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html最近,小编收到风
这个藏在佛山“神仙后花园”
竟然惊现“皇室贡品”全芋宴?!
▼▼▼
▽
?吃饭自带“后花园”
?赏花、钓虾、踢球...全拥有
?负离子爆棚,超relax的大自然环境
...
绝对是美食+玩乐+观景的宝藏地!
?暗藏“皇室贡品”の炭步文岗香芋
?国宴必pickの香芋扣肉
?7种新式style玩转全芋宴
?更有经典的一鱼五食、桑拿鸡、招牌烧鹅
...
重点是!人均30+元能叹到尽!
老规矩,先给大家送上重磅福利
/重磅福利/
将本文告知身边更多好友
并获得38个“”,到店消费即可
免费赠送文昌鸡
(每台限送1只,送完即止)
*本次福利活动长期有效
*最终解释权归滋味园所有
“皇室贡品”全芋宴,享受味蕾暴击!
全芋宴最矜贵的主角绝对是炭步文岗香芋!当年乾隆微服游江南,在炭步品尝完“文冈芋头焖扣肉”,直接点名将炭步文岗芋头列入朝廷贡品!
如今炭步芋头更摆上中南海的国宴餐桌,文岗芋头焖扣肉再次成为“御品”!重点是在佛山就能get到同款,而且人均30+元就能叹尽全芋宴啦!
芋头扣肉
必须首pick国宴同款的芋头扣肉!诱人的色泽、浓郁的甘香...在它面前,我已经完全失去了自控力~
必须选取文岗芋头和上等的五花肉,经过焯、炸、腌等工艺,将香芋和五花肉叠在一起,加入特调酱汁蒸煮再倒扣在碟里,十分考验功夫~
香芋和五花肉这对cp相间相叠,香芋吸收五花肉的油脂和肉香,完美融合在一起。
香芋入口软糯细滑,有种酥粉的口感,还夹杂着肉的鲜香,五花肉甘香可口,吃起来肥而不腻。
腊味蒸芋丝
强烈种草这款腊味蒸芋丝,条状的芋丝面层铺上满满的腊肉和腊肠,那股浓浓的腊味香真的太诱人!
粉糯的芋丝充分地渗入腊肉的香味,配上腊肉一起入口,这是什么神仙味道嘛~
肉碎让芋头
多到泄露的肉沫,乖乖躺在两大片芋头中间,在酱汁的加持下,愈发诱人~
松软的芋头、软滑的肉馅,搭配在一起刚刚好,越吃越停不下来。
芋头让辣椒
捣碎的芋泥混合上肉肉,满满地塞进辣椒里,煎至焦*才是秘诀所在,这样的让辣椒才会多了一层香脆的口感。
入口果然自带甘香,外层酥香内里嫩滑,芋泥的香甜和辣椒的爽辣在嘴巴里不停碰撞,让人欲罢不能。
鱼肠蒸芋茸
将芋头蒸熟后手工碾细成芋茸,再加入鱼肠一起焖制,这样的新式芋头吃法再次刷新我的味蕾!
吃之前先开启暴风搅拌模式,软糯绵密的芋茸,配上脆爽的鱼肠,带来意外的惊喜。
→充分搅拌香煎芋头饼
又是一款优秀的实力选手,和一般的芋头饼不同,采用芋泥制成的饼皮,少一点心思都不行。
透过香糯酥脆的芋泥外皮,每一口都能咬到腊肠、香菇...多重肉馅,口感十分丰富。
芋头狮子球
金*金*的芋头狮子球,圆滚滚的特别可爱,它的肚子里还偷偷藏着宝藏哦~
一口咬下去,酥脆的芋泥外皮,包裹着满满的肉馅,多重口感mix在一起,好吃!
这些经典招牌菜,回头率99%!
-无骨鱼(1鱼5食)-
28元/斤
喜欢食鱼的朋友,就一定要尝尝这里升级版顺德特色“一鱼五食”,绝对让你食过返寻味!
片片厚薄均匀的无骨鱼片,粥水滚开后熄火,再放鱼片入粥水里浸,将鱼片才将鲜味发挥到极致!
还有椒盐骨腩,鱼茸粥,生焗头尾,鱼肠煎蛋...一次就能get到5种不同吃法,绝对满足你味蕾!
-泉水浸海鸭-
滋味园还首创泉水浸红林海鸭,只放泉水+鸭肉,汤底一点辅助食材都没有放!最大程度地保持了红林海鸭的原汁原味!
全国每个区只能有一个供应商!而只有滋味园拿下了佛山第一家代理!
这样无调味料煲出来的红林海鸭居然完全无膻味!不但肉质鲜嫩无比,连啖汤都鲜美浓郁,营养价值杠杠的~
-桑拿鸡-
这里的桑拿鸡也超级出名!精选农家果园走地鸡,独特的是这里不是加入荷叶一起蒸煮而是加入了番薯~
番薯可以防止鸡肉的鲜味流失,使得鸡肉吃起来紧实鲜甜,鸡皮更是爽脆得不得了,吃完鸡肉,还可以喝一口滋补又养颜的鸡汤。
→浓郁鸡汤-烧鹅-
很多本地人来到,第一时间就会点这里的烧鹅,是店里的必点招牌之一!
连皮带肉地咬一口,鹅皮香脆鹅肉细嫩,里面肉汁慢慢溢出,再蘸点酸梅酱,让人欲罢不能!
→酸梅酱汁-筲箕三味鱼-
份直径就有50+cm,一整条筲箕山坑鱼,3种做法,豉汁,跺辣,清蒸...筲箕底还铺着一层布拉肠...
枸杞虫草花清蒸鱼身鲜甜嫩滑,豉汁蒸鱼身超散发着浓郁酱汁香,而剁椒蒸鱼头鱼尾,更将鱼肉的鲜和剁椒的辣融为一体。
-鸡子生蚝-
众所皆知,生蚝是传统滋补品,而生蚝+鸡蛋+公鸡子的吃法,简直是强强联合可以“一补再补”!
看!这只生蚝几饱满多汁,男人吃咗雄赳赳,女人吃咗滋补到爆!吃完整个人精神都为之一振,满足到难以形容!
-腊味煲仔饭-
“秋风起,食腊味”,而能将腊味香味发挥得极致的菜式,那一定是煲!仔!饭!
呢煲腊味饭,隔着个煲盖都闻到超浓郁~肉质蒸完硬度刚刚好,有嚼劲,咸香味十足,一口气可以吃两碗!
隐藏闹市中的“宝藏圣地”
滋味园农庄,环境也相当干净,明亮宽敞!最大的圆桌能坐下20人左右,还有有烧烤炉和麻将台,适合亲朋好友大聚会~
老板自家的钓虾场,可以休闲地在这里钓虾、钓蟹,绝对是个美食+玩乐+观景的宝地。
四周都是足球场,至少占地亩地!在周末约上三五知己,汗汗淋漓的踢一场球赛,好不畅快!
农庄里面有一个BigSize的停车场,但老板还豪气的包下了农庄前一整排车位,完全不用担心没地方停车~
觅食小分队探店小结:
1.全芋宴在佛山十分罕见,目前只有这里才吃得到哦~
2.芋头扣肉真的超级赞,芋头很松化,五花肉不会有肥腻感,不吃会后悔的!
3.一鱼五食、泉水浸鸭、桑拿鸡...都是特色菜,值得尝试。
4.农庄比较宽敞,停车也很方便,适合一家大小来聚餐。
别想这么多啦!直接出发吧~
不然去迟了就没位置啦~
↓↓↓