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竹华园酒楼88元享门市价元的鱼 [复制链接]

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套餐内容PRODUCTCONTENT鱼生套餐·吊水鲩鱼刺身鱼生(4叠)椒盐鱼骨一份冰镇鱼皮一份菜心粒鱼茸粥一份银芽炒面一份刺身料1盘凉拌青瓜一份云耳一份花生一份茶位调味料4位¥88购买/使用时间BUY/USAGETIME购买日期·-04-29--05-13使用时间·-04-29--07-29/鱼生·舌尖上的鲜味/不用去顺德,也能吃到地道的顺德鱼生现点现杀,就连配料都十分齐全,完全可以随心搭配!这里就是『竹华园酒楼·鱼生』▽▽▽▽

一座城,一家店,只款待最重要的人

/鲜美鱼生经典味道/位于大涌镇兴涌东路号街边小巷里的宝藏饭店,美食云集菜品众多,夺人味蕾!木质桌椅,餐位都被隔开来还有特色包间,给你满满的私密感和仪式感「所食大半取于海族蚝生虾生,鱼生之类,辄为至味」新鲜的食材,总多种吃法在这里,“鱼生”便是食客间最受欢迎的一道从顾客到店内经过厨师挑选鱼肉上菜新鲜活鱼,现点现杀!(图片来源网络,以供参考)

厨艺精湛的老师傅,手起刀落,简单利落

用刀工以秒来对抗食材腐败的速度放血→剔骨→起肉→切片每一个步骤都要做到快、准、狠才会做出薄如蝉翼、晶莹通透的鱼生“齐齐捞起,捞到风生水起”简单的油盐姜蒜,更能吊出鱼肉的清甜鲜美和鱼生片拌着吃,口感体验更特别!(图片来源网络,以供参考)一大块鱼肉在师傅的巧手中慢慢变成一片片薄如蝉翼的生鱼片晶莹剔透,吹弹可破(图片来源网络,以供参考)通透的鱼生,只有加上配料和酱料才能成就独一无二的鱼生吃法鱼生在史书记为“脍”或“鲙”孔子说「食不厌精,脍不厌细」意思就是鱼生切得越细越好(图片来源网络,以供参考)椒盐鱼骨鱼骨裹上面粉免费液,炸至金*酥脆撒上椒盐,端上桌,喷香扑鼻酥脆的连鱼刺都可以嚼碎,味道咸香菜心粒鱼茸粥细嫩的鱼肉,绿意盈盈的菜心煮进这一份浓香糯糯的粥中,异常鲜美银芽炒面凉拌青瓜、云耳吃了那么多肉食,蔬菜也不能少应季时蔬清爽微甜,清爽解腻脆嫩的口感带着些许清香品质食材,经典鱼生菜品新鲜,口味地道一桌好菜,为你呈现珍馐美味~购买须知PurchaseNotes预约方式·提前2小时电话预约,高峰期需等位营业时间·11:00-14:00;17:00-21:00使用规则·仅限大厅使用,包房不可用·本套餐不可叠加使用,一桌用一张·活动不可同时享受店里其他优惠活动,超出套餐内容费用,按店内实际收费另付·如部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供,商家将用等价菜品替换·购买此套票视为认同此声明及认同活动规则·本产品仅限本人或转赠亲友使用,禁止二次售卖·图片仅供参考商家信息MERCHANT竹华园酒楼·联系·商家
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