白癜风有什么忌口 http://m.39.net/pf/a_4924134.html二
十
四
节
气
清
明
.04.04
清明时节雨纷纷，路上行人欲断*。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。
——唐·杜牧《清明》
又到一年清明时，清明节，是中华民族最隆重盛大的祭祖节日是礼敬祖先、慎终追远的传统节日清明节凝聚着民族精神，传承了中华文明的祭祀文化，抒发人们尊祖敬宗、继志述事的道德情怀。１
清明与酒的渊源
早在春秋时期的晋国，清明节就有相应的饮酒活动，饮酒不受限制。清明节里，一般举行家宴时，都要为去世的祖先留着上席，一家之主这时也只能坐在次要位置，在上席，为祖先置放酒菜，并示意让祖先先饮过酒或进过食后，一家人才能开始饮酒进食。在祖先的灵像前，还要插上蜡烛，放一杯酒和若干碟菜，以表达对死者的哀思和敬意。
清明与酒的缘分正是来自于祭扫。清明扫墓除整修坟墓、清除杂草外，最重要的是清明酒。全家举行祭祀仪式，仪毕后饮酒聚食，称之为吃清明酒。餐毕，再去扫墓，在坟前供上吃清明酒时特意留下的食物与酒，点烛烧纸进行祭奠。此时，酒，就是人们表达对死者之敬意和哀思的最好载体。
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清明，踏青
人们祭祖扫墓结束，会组织亲朋好友踏青游玩，所以在游玩中酒是不可缺少的东西，唐代诗人刘禹锡“两岸山花似雪开，家家春酒满银杯。昭君坊中多女伴，永安宫外踏青来。”这首关于踏青的诗就体现了踏青中的酒。这一天，清明祭祖踏青是所有亲人汇集在一起的时候，也是大家联络亲情的时间，酒也是必不可少的。
在清明节时，酒都是必备的用品，不管是祭祖扫墓还是踏青都要有酒。酒是中国的传统饮品，特别是在古代，酒的地位显得更加重要，酒不光在平时喝，在重要的场合都少不了的。
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一壶好酒，陪你清明出行
说起清明与酒的关系，人们会很自然想到唐代诗人杜牧那首脍炙人口的《清明》诗：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断*。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”时至今日，千百年来与酒相伴的清明节，其本身也成了一杯芳香浓稠、回味悠长的酒，一滴滴，浸染着一个岁月的命题。清明时节，草长莺飞，山水如画，正是踏青郊游的好时候，又怎能少了酒来助兴呢？清明出行不妨携上一瓶鹿茸酒，与亲友共饮一杯，缅怀故人，定格当下。一壶好酒，陪你清明出行，无论祭祖、踏青还是家人齐聚，健康养生鹿茸酒你值得拥有！
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