最出名的白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/qsnbdf/鹿茸是雄性梅花鹿或者马鹿未骨化而带茸毛的嫩角，属于血肉有情之品，是一种极为高档的滋补养生佳品，作为一种高档的滋补养生佳品，鹿茸怎么吃？怎么吃鹿茸更合适？今儿，咱来给大伙捋捋这茬事儿，让大伙能更好的整明白这茬事儿。
鹿茸怎么吃？其实，鹿茸的吃法还是非常多的，常见的主要有鹿茸泡水、打粉、煲汤和泡酒等，其中最得劲儿的吃法是鹿茸泡酒。那么，鹿茸的各种吃法!
今天着重给大家讲述一下鹿茸煲汤方法：
做法：1、鹿茸烧甲鱼
材料:甲鱼克,鹿茸片10克,香菜、葱段、姜片、花椒、料酒、味精、酱油、白糖、猪油、鸡汤、湿淀粉各适量
制作方法做法:将甲鱼洗净,用酱油浸泡入味。油锅烧热,将甲鱼炸成金*色。锅内留油,将葱、姜、花椒制成调味油。把甲鱼置碗内,加适量的调味油、料酒、味精、酱油、白糖、鸡汤、鹿茸片,上笼蒸熟。
将原汤沥出,再用少许原汤烧开,用湿淀粉勾芡,最后撒上香菜末,装盘即可
2、鹿茸炖乌鸡汤
主料：乌鸡克，鹿茸10克，*芪10克，红枣5个，枸杞子适量
辅料：盐适量，姜适量
做法：
1、乌鸡剁成块放锅里飞水去掉血水。然后用冷水冲洗干净
2、准备好鹿茸。
3、准备好*芪。
4、将鹿茸，*芪洗干净连同乌鸡一起放入炖盅，加入红枣，枸杞子和少许生姜片，加入适量清水。
5、放入电子炖盅，加适量水炖3到4小时。
6、吃的时候加少许盐调味。
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