鹿茸片相信很多人都知道吧,鹿茸是一种很名贵的药材,生活中用于养生保健,它具有壮元阳、治虚劳赢瘦、有补气益血、延年抗老之效、提高机体功能、提高机体细胞免疫和体液免疫功能等等功效。当然保健养生功效怎么多,也不是所有都可以食用,如有流鼻血、正逢伤风感冒的人。有高血压症等人群是不宜食用的,那么鹿茸片怎么吃效果最好。及注意事项有哪些?这里就为大家介绍各种食用鹿茸片的方法。
鹿茸片的药用价值
壮元阳、补气血、宜精髓、强筋骨、治虚劳赢瘦、精神、倦乏、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛、阳痿、滑精、子宫虚冷、绷带下。鹿茸可以养血壮阳之功效,见于古籍。
鹿茸片怎么吃
鹿茸片日常常用的方法有:一、泡水喝。二、可以煮粥喝,用煎鹿茸的水与大米一起熬煮,其营养成分更易于人体消化吸收。三、制成鹿茸酒,可以帮助鹿茸的药效在身体中行走,更好的发挥鹿茸的功效。四、还可以用鹿茸与鸡肉、鸭肉等肉类一起煲汤,发挥鹿茸的温补作用
1.鹿茸片磨粉服用
将买回来的鹿茸片,烘干后磨成细粉状,装入干净的玻璃瓶中,密封保存好。每次食用时,可以取出一勺倒入杯中,用白开水冲开即饮,或者是直接用酒或盐开水送服鹿茸粉。如果家里有空心胶囊,还可以将磨好的鹿茸粉装入胶囊中,置于密封的容器里,并放在阴凉通风处予以保存。
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2.鹿茸片泡酒喝
将鹿茸片泡成药酒,可以将其精华浸入酒中,借助酒的行气作用,将鹿茸片的药性行至全身。鹿茸片泡酒的方法是:将买回来的干净鹿茸片放入50度以上的白酒中,浸泡一段时间后,就可直接饮用。如果有需要,也可以将鹿茸与其他药材一起浸泡成药酒,浸泡的方法是一样的。
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3.鹿茸片做菜吃
鹿茸片既可以入药,也可以当成食材做菜吃。鹿茸做菜,具有很强的滋补性,最常见的方法就是与鸡.鸭.鹅或猪肉等一起炖汤,饮其汤水即可。鹿茸炖汤需要用小火慢慢细炖,这样才能将其中的药性更好的融入汤水中。除此之外,在做炒菜时,可以将鹿茸粉作为调料加入菜肴中,这也算是鹿茸的一种吃法。
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