全国白酒志黑龙江篇 [复制链接]

全国白酒志—黑龙江篇

黑龙江省，简称黑，省会哈尔滨，总面积47.3万平方千米。黑龙江省地貌特征为“五山一水一草三分田”。地跨黑龙江、乌苏里江、松花江、绥芬河四大水系，属寒温带与温带大陆性季风气候。黑龙江省位于东北亚区域腹地，是亚洲与太平洋地区陆路通往俄罗斯和欧洲大陆的重要通道，中国沿边开放的重要窗口。截至年底，黑龙江省下辖12个省辖市，1个地区，20个县级市，42个县，1个自治县，65个市辖区

黑龙江省比较出名的白酒如下：

老村长：黑龙江老村长酒业公司。该公司是一家大型的白酒生产型企业，产品销售全国各地，在全国各省都设有销售办事处，公司总部坐落在美丽富饶的黑龙江省双城市，年生产能力超过万吨，被中国食品工业协会评为中国优质白酒产品。老村长酒东北特色低档白酒中的优质品牌。酒质口感柔和，甘甜顺畅，饮后头不痛，口不干，有一种极为舒服的感觉，实属纯粮上乘佳品。

北大仓：黑龙江北大仓集团有限公司，始建于年，时名“聚源永烧锅”，是当时东北地区酿酒最早、享有盛誉的八大酒坊之一。北大仓酒属酱香型大曲酒。酒液微*透明，酱香明显，入口醇正，柔和绵甜，低而不淡，回味悠长，余香不息。位置在齐齐哈尔市。

黑土地：黑龙江鹤城酒业有限公司，黑土地酒窖香浓郁，口味丰满，且有饮后不上头的特性，深受广大消费者的喜爱，是绿色食品。黑土地酒属于低端产品，在农村及乡镇地区销售非常好，是老百姓公认的好酒。

富裕老窖：黑龙江富裕老窖酒业有限公司，富裕老窖是浓香型白酒，其酒质清澈透明、窖香浓郁、圆润绵甜、头醇尾净、后味余长。先后荣获黑龙江省优质产品，轻工业部优质产品、中国优质白中国佳酒招商网精品、二十一世纪示范新产品等荣誉称号。是黑龙江省富裕县财*支柱企业

玉泉：玉泉酒业，年，由国家商业部投资、黑龙江省*府组织下，“黑龙江省玉泉酒厂”正式成立。酒厂位于黑龙江省阿城市玉泉镇，是国家二级企业，东北白酒行业的龙头，黑龙江省内最大的白酒厂家。玉泉酒以红梅牌中国玉泉酒和玉泉牌玉泉大曲酒为较佳。红梅牌中国玉泉酒，具有“泸头”、“茅尾”的特点，即有泸州酒风味、茅台酒香型，醇香适口，回味绵长，饮后令人心怡神爽。玉泉牌玉泉大曲酒，清澈透明，醇香浓郁，清洌甘爽，回味绵长。

嫩江春：嫩江春酿酒有限责任公司，坐落在嫩江县境内，企业始建于建国前，酿酒历史悠久，技术力量雄厚，发酵陈贮经验丰富，以生产清香型大粬白酒为主，兼有果酒、饮料：现生产、销售“嫩江春”牌清香、浓香、兼香三大系列，高、中、低档几十个品种。是黑龙江省酿酒行业的骨干企业之一。当地的土壤非常肥沃，易于种植植物，所以在那个地方，盛产红高粱，以红高粱为原料生产出来的白酒，甘甜，让人品尝之后，记忆幽深。

龙江龙；龙江龙集团是集酒业、药业、保健品、蓝莓饮料、商贸、科研、博物馆为一体的多元化、跨行业、跨地区综合性企业。座落于哈尔滨市阿城区。龙江龙从一个传统酿酒企业逐渐发展状大成为一个企业集团，经历了漫长的历史演化过程。她植根在白山黑水肥田沃野之上，开启于女真勃兴武元立国之时。历史脉络清晰，文化积淀深厚，是金代开国都城之中唯一传承有序的酿酒企业。

源升河：黑龙江省庆安源升河酿酒有限责任公司始建于年,历经十年发展,已经成为占地面积平方米，建筑面积平方米。拥有员工人4条先进生产线,年生产优质白酒吨的全省酿酒行业的骨干企业和绥化市五十强企业之一。

花园酒：黑龙江省双城花园酒业有限公司地处盛产优质红高梁的松嫩平原。公司生产的花园酒始于光绪五年（公元一八七九年），此酒以上等东北红高梁为原料，取金兀术之妹完颜兀鲁御花园古井之水精工酿造而成。一百多年来，花园酒以其独特的生产工艺和窖香浓郁，酒质醇厚，绵甜爽净，回味悠长的特点，在国内外享有崇高声誉。近年来，花园酒挖掘传统工艺，依靠现代科学技术开发了兼香型系列白酒产品，改变了过去单一生产浓香型白酒的历史

北大荒：是黑龙江北大荒酿酒（集团）有限责任公司的品牌。
　　黑龙江北大荒酿酒（集团）有限责任公司是农垦哈尔滨分局下属的有限责任公司。位于哈尔滨市道里区机场路，主要以高粱、小麦为原料酿造、加工、销售北大荒牌系列白酒，采用传统酿造工艺，结合现代的勾调技术，其全部过程运用微机程控系统。目前已开发出清香、浓香、兼香三大系列，高、中、低档，高、中、低度70多个品种，其酒质稳定，清亮透明，优雅细腻，绵甜柔顺，回味悠长。北大荒白酒商标被认定为省著名商标以及中国驰名商标。

牡丹江大曲：牡丹江白酒（厂）有限公司。始建于年，是在原国有大型企业——牡丹江酒厂的基础上，经整体改制组建的酒业公司。白酒生产一直坚持传统的“老五甑”工艺，是黑龙江省东部地区采用固态发酵工艺生产白酒的企业。其酒以高粱、小麦为主要原料，90天的固态发酵。公司现拥有五个品牌、三种香型、五大系列，共一百余个花色品种，高中低度俱全。

宾州牌：哈尔滨市宾州酿酒厂有限公司。坐落于宾县美丽的二龙湖畔，是黑龙江省建厂较早的一家白酒厂，始建于清朝咸丰年间，公元一八六一年。宾州牌白酒是采用黑龙江松花江畔宾县特产的大黑眼红高粱为原料，佐以二龙山龙泉之水，把传统的工艺和现代科技结合，多伦发酵、长期陈储、精制酿成，具有“香甜面顺长、陈浓酱净爽”的典型风格，成为东北酒的突出代表。它是宾州乃至哈尔滨地区消费者喜庆宴席。他有“曲香浓郁、回味绵长”特点。

北方佳宾酒：黑龙江北方佳宾酒业有限公司。位于佳木斯，是黑龙江省东部地区生产规模较大的清香型白酒酿造基地。

叶淼：黑龙江叶淼酒业有限公司。位于七台河市经济开发区，是一家具有深厚历史文化底蕴和现代创新进取精神的大型酿酒、制酒企业。公司借助南方酒业知名品牌的高级技术和管理人才，采用北大荒特有的高粱、糯米等原料，把北大荒传统的酿酒方法和江南精湛的酿酒工艺融汇贯通，打造出了既有北国黑土淳朴韵味，又有南国馥郁浓香的“桃山湖”系列大曲、小曲白酒，深得社会各界人士亲睐。同时利用先进的浸泡和调制工艺，生产适宜男士、女士养生保健、健身强体的系列养生酒。

东北王酒：东北王酒业有限公司。坐落于鸡西市的兴凯湖之滨。公司诚借北大仓优质粮米和兴凯湖上等水质，交汇传统工艺和现代科技融合，精心酿制而成美酒佳酿、精华灵液——“东北王”酒。东北王酒业成立于20世界初期，至今已愈近百年，一个世纪的丰厚积淀使得东北王酒业如同陈年佳酿一般愈久弥香。企业秉承以科技提升传统酿酒工艺、以品质带动品牌价值、以信誉拓展销售规模的经营路线，以逐步成长为全省同行中势头强劲的优秀企业。

北泉贡：黑龙江省神峰酒业有限公司

　　黑龙江省神峰（集团）酒业有限公司最前身是清代的“聚隆泉”酒坊

黑龙江聚隆泉酒业有限责任公司，创建于清朝宣统二年三月（即年3月），曾经有着生产宫廷御用“贡酒”的荣耀，是远近闻名的拜泉县“北烧锅”酒厂。公司位于“国际绿色产业示范区”和“国家绿色食品原料生产基地县”，白酒产品以毗邻五大连池火山地震带之富含多种矿物质与微量元素、对人体健康有益的地下矿泉水和绿色无公害原粮精制而成。主导产品：北泉贡、拜泉老窖、拜泉三杯、聚隆泉酒等4个系列20多个品种。

桂花：是黑龙江省富裕老窖酒业有限公司的品牌。

长河：齐齐哈尔市长河酒业有限公司。公司生产的系列白酒，供计五十多个品种，该产品以东北高粱，玉米为原料，经发酵酿制而成，产品酒液清澈透明，芳香浓郁，酒味悠长等特点，深受广大消费者喜爱，产品畅销东北，华北等地。公司近年来自主研发生产的“水禾精华”“龙福特贡”白酒，采用东北红高粱为主料，地缸发酵、重复蒸馏。酒香浓郁、入口绵甜、回味无穷，被称为酒中精品。

鲶鱼沟：大庆市松梅酒业有限责任公司，始建于年，产品品种已从单一产品发展成为现在的包括：鹿茸酒、松梅酒、江源春酒、誉隆春酒和主打产品、纯高粱酿造的鲶鱼沟白酒五大系列36个品种。

龙泉：“龙泉”是杜尔伯特蒙古族自治县泰康老窖酒业有限责任公司的品牌。　泰康老窖酒业有限责任公司始建于年，前身为龙华酒厂，是专业从事酒类产品研制、开发和生产的企业。企业主导产品是"泰康老窖"系列白酒。包括泰康老窖原浆酒、特供酒、十年陈酿、珍品酒及蒙古酒、蒙古骄子酒、蒙古醇等。产品具有尾净醇和、绵甜甘冽、回味悠长等特点，深受广大消费者的喜爱和好评。年获得东北三省重点白酒企业质量评比银质奖，年被黑龙江省名牌战略推进委员会评为"省级名牌产品"。

龙江：龙江牌是鹤岗市龙江酒业有限责任公司的品牌。位于北国“三金”之乡的鹤岗市，始建于年，于年3月改制为股份制企业，是黑龙江省酿酒历史悠久企业之一。经营“龙江”牌系列优质白酒、“爽花”牌系列饮料、纯净水等三大系列四十余个品种，具有年产白酒、饮料、纯净水各达万吨的生产能力。其中，荣获鹤岗小茅台称号的龙江牌陈酿红粮酒，被评为黑龙江省优质食品和优质白酒精品。“龙江”牌系列白酒被评为地方优质名牌产品、黑龙江省名牌产品和中国食品安全放心品牌；爽花牌饮料被评为黑龙江省优质饮料；“龙江”牌注册商标被评为黑龙江省著名商标，“爽花”牌注册商标被认定为鹤岗市知名商标。

　　龙江酒业于新世纪伊始又隆重推出了经长期精心研制而成的、代表地方高档品牌的龙江星、龙江御液、龙江液等精品酒，被俄罗斯客人誉为“东方美酒”。具有“优雅细腻、醇香浓郁”的特点。

名山岛：是黑龙江省兴汇粮食加工有限公司的品牌。主产品酒精可达到“食用特级”，白酒为国优特级“纯净酒”

青宾：是黑龙江青宾老窖酒业有限公司的品牌。公司位于世界三块寒地之一的黑龙江省青冈县，是以生产白酒为主的民营企业，公司源于年吕家烧锅，所生产的白酒均采用吕氏祖传酿酒工艺与现代五粮技术相结合精心酿制而成。公司主要生产的“浓香型”白酒，分“青宾老窖”和“吕家烧锅”两大系列，现30余种产品销往省内外，“喝青宾美酒，交天下朋友”。
　　

黑老：黑龙江双城市龙池酒厂，位于双城市经济技术开发区，采用传统工艺与现代科学技术相结合，选用优质的高梁、小麦等为原料，加上独特的酿造工艺，得天独厚的水土气候，经名酒师的精心调制，生产出的白酒具有窖香浓郁、绵甜爽口、回味悠长等特点。公司生产“黑老大”、“北江源”、“大事小情”、“渡龙春”等系列白酒。

万里河：是佳木斯市万里河饮品有限公司的品牌。

古崖居：是黑龙江省双城市胜全酒业有限公司的品牌。是著名的酿酒之乡古堡双城最早的白酒酿造厂家之一.其悠久的企业发展历史最早可追溯到晚清的咸丰年间.前身为老字号的孟记烧锅,历经百年沧桑至今盛名远扬!

龙江家园：是黑龙江省双城市三得利酒业有限公司的品牌。
　　自创立伊始，三得利将始于明代的“木海窖藏”、“纯粮雪酿”——古赫哲人神奇的酿酒原理发扬光大，形成“龙江家园”、“十里八村”品牌格局。龙江家园天赋爽朗品质而成“爽朗·中国味”，十里八村宣扬“拼搏”精神“闯出男人样”。旗下品牌相辅相成，覆盖高中低消费人群，为三得利赢得“东北白酒王”美誉。

华丰：是黑龙江省华丰酒业有限公司的品牌。位于松花江北岸的木兰县城内，开发生产的“华丰”、“华丰老烧坊”、“哈哈木兰”系列白酒，酒质清晰透明、窖香浓郁、绵甜爽净、香味协调，在激烈的市场竞争中脱颖而出，产品被黑龙江省酿酒协会列为优质推荐品牌，被黑龙江省质量监督检验协会评为黑龙江省知名品牌，并被授予黑龙江省著名商标。

大三元：是哈尔滨大三元酒业饮品有限公司的品牌。公司初建于改革开放初期年，是哈尔滨市最早成立的经销糖酒饮品的有限责任公司之一。公司下设二个分公司及一家大型酿酒厂，分别为“娃哈哈产品销售分公司”，“酒类产品经销分公司”及“哈尔滨大三元酿酒厂”年销售额达余万元。公司代理各大品牌产品，其中有：“杭州娃哈哈产品”哈尔滨区域总经销，“山东扳倒井白酒”东北地区总经销，“泸州国窖白酒”黑龙江总经销。
　　公司还生产“大三元及呼兰大高粱牌”系列白酒。大三元牌白酒呼兰大高粱系列白酒畅销省内外，黑龙江省有特约经销商二十余家，并且“大三元牌”商标，于年被评为黑龙江省著名商标。酒厂原名“兰河烧锅”，当时是一家远近闻名的酒厂。呼兰大高粱酒更是闻名遐迩。年生产“龙江名秀”，“龙江特酿”“大三元”三大系列50多个品种优质白酒0多吨。

鹿源春：是黑龙江省鹿源春鹿业有限公司，它下设鹿源春保健酒厂、鹿源春无公害鹿场、鹿源春山产品加工厂、产品研发部、质检部、销售部等机构，是集“东新马鹿”种鹿繁育、鹿产品开发、山产品生产销售、鹿源春牌营养、保健酒生产销售于一体，的科技型新技术企业。经营项目：鹿源春系列酒（保健酒、鹿茸酒、鹿茸血酒、全鹿液）、鹿茸片、鹿鞭、鹿茸血粉、鹿胎膏、鹿胎盘、鹿尾、山珍产品（木耳块、猴头块、榛蘑块、毛尖菇）。

龙溪特曲：黑龙江省牡丹江龙溪酿酒厂出品。属浓香型白酒。该厂地处牡丹江市北郊的金龙溪畔,溪水清澈碧透,水质纯净,龙溪特曲即以此溪水酿制,故名。

大庆老窖：大庆老窖酒业，位于黑龙江省大庆市。大庆老窖拥有多口真实百年古窖，采用肇源优质红高粱酿造，独特的寒带湿地气候是适合微生物群的繁衍，使大庆老窖酒厂成为中国寒地生态白酒的代表。大庆老窖的前身是始建于年的厚德隆酒厂，已有近百年的历史，年东北解放后改名为“大同酒厂”。

宾州大曲；宾州大曲酒产于黑龙江省宾县宾州镇。是一种仿照大曲法酿造的蒸馏酒。色泽清彻透明，酒香浓郁饱满，醇和适口，具有泸香。在一九七三年东北区白酒技术协作会议上，经省轻工业局推荐，列为地方优质酒。

以上所列排名不分先后，所有资料来源于网上，小编知识短浅只是大自然的搬运工，不足之初还望海涵。若这些资料对您有些用处，还