鹿茸

注册

 

发新话题 回复该主题

5折火遍魔都长沙的喷火罐罐牛腩,杭州首 [复制链接]

1#

秋天的滋味,就是

单薄的T恤再也无法独自抵挡阵阵凉风

比对付冷空气还打紧的

是要分享一家尚未正式营业

便引得不少老饕连吞口水的新店

注定是阿酱无法私藏的味道

其他城市门店图

吃饭皇帝大

寓意吃饭一事比皇帝还大

即使圣旨驾到,也要吃过饭再说

每到一个城市便火速霸占湘菜热门榜

甚至登上了上海、长沙必吃榜

这个秋天,入驻龙湖滨江天街

成为了杭城第一家门店

新店开业,更是备下了超多惊喜优惠~

超值活动内容

门店

9月19日-20日

午市到店消费即享5折优惠

9月21日-30日

到店消费即享88折优惠

大众点评

限量19.9抢50元代金券

每日限量49.9抢元代金券

*详情咨询店内服务人员

这家杭州最“土”的湘菜馆

就开在龙湖滨江天街5楼

道原汁原味的湘西土家菜

麻绳竹篓,花布银饰

营造了浓浓的土家风情

舒适的灯光环境

一进门,全身心都放松了下来

除了吃饭,其他事都得先靠边!

吃饭皇帝大源自于神秘的湘西土家族

那里大山延绵,溪水潺潺

丰富的天然好食材

加上遵循生态的烹饪方式

淳朴的土家人遵循着时、本、鲜的原则

做出了意想不到的餐桌美味

·灶膛罐罐牛腩

沿袭着灶膛里煨罐罐菜的湘西饮食习俗

用灶膛余火慢煨

将牛腩的美味与香味被最大限度保留

吃罐罐,仪式感必须安排上

红火烧罐一分钟后,趁热敲开罐罐

倒进盘里,香气分子直钻鼻腔

优质的*牛肉,肥瘦相间

经络已断而形不散

嚼一口就感受到慢炖入味的软糯感

就着汤汁浇一份白米饭

神仙也羡慕的滋味呀~

·手撕扁担鸡

高颜值的手撕鸡装满一大盘

惊喜的分量

淋着独家熬制的香辣鸡酱

散发出阵阵鲜香

表面包裹着香辣酱料的鸡丝条

还沾满了芝麻粒

用筷子轻轻一碰就能扯开

金*透亮的酥皮肉一起入口

劲道嫩滑

不油不柴,又香又辣

·柴火稻草鱼

用小火煨着的沙煲咕咕冒泡

先舀起一碗鲜浓的鱼汤

一口下肚,暖意从胃里缓缓升起

将初秋的寒意从体内驱逐

剪开捆绑在鱼身上的稻草

拨开鱼腹,露出腊肉糯米饭

糯米软糯香甜,鱼肉紧实,嫩滑酥软

醇厚的鲜味在齿间回荡

·猫儿山的小*牛

要说好玩的体验啊

除了罐罐牛腩还有现场上桌制作的

猫儿山的小*牛

预处理好的食材就这么端到面前

牛肉的新鲜肉眼可见

现场热锅、下菜、翻炒……

店员小哥一边操作一边介绍

蒜末、姜末、辣椒碎,锅里滋滋滋冒响

独特呛辣的油味快速弥漫开

翻炒完毕,沿着锅边浇上米酒

迅速盖上锅盖,闷上两分钟

香气从锅中丝丝溢出

出锅后的牛肉鲜嫩出汁

配着脆爽的小芹菜,香~

·土家三下锅

略带嚼劲的腊肉

弹性十足的毛肚

去湘西必尝的舌尖美味

肉香中带着些微辣看着红油量足,实则不油不腻

薄薄的一片,送至嘴中便化了

·土家香酥鸭

别看它瞧着干巴巴

但未提筷却已被馋的口水滴答

鸭肉外酥里嫩,劲道弹牙

辣味在舌尖起舞,欲罢不能

·鹿茸菌煨猪肚

即便已经迎来秋天

但想吃菌子的心情依旧没有平复

来一份鹿茸菌煨猪肚

给满桌的红火添上一瞥别样色彩

菌菇鲜美,猪肚厚实柔韧

必须夸夸这浓郁的汤汁

盖饭一绝!

·土家桂花红糖凉粉

硬菜再多

也不能缺了饭后甜点的位置

一份甜甜丝滑的土家桂花红糖凉粉

快乐指数直线飙升

分量满满

足够四五人一起享用

嘎嘣脆的花生,Q弹的汤圆丸子

甜甜的葡萄干与枸杞粒

用勺子坑坑坑将整块的冰粉冻搅碎

盛入自己的小碗中

三分钟就全下肚

可千万别等到大家都吃得

心满意足频频夸赞

你才动身前往

趁着开业优惠

快去狠狠地薅一把美味羊毛

冲!冲!冲!

地址

江汉大道龙湖滨江天街5楼

电话

订餐

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题