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进补正当时土特产卖得俏 [复制链接]

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冬季正是进补的时期,购买土特产品的人逐渐增多,像是东北的人参,刺五加,灵芝,这些产品冬季进补都是非常不错的选择。黑木耳,猴头菇,香菇,元蘑等东北的食用菌秋冬时节都可以用来煲汤,炖菜在秋冬可以驱寒,滋补身体,这些食材对于每个家庭秋冬进补是很好的选择。近日,记者在走访市场时发现,土特产品迎来了销售旺季。

(图片来自网络)

12月14日上午,我市土特产品市场内的业户赵女士告诉记者,人参和鹿茸今年9月份开始上市,现在达到了销售旺季,最近几天来购买的顾客明显增多。现在家参的价格是元左右一斤。鹿茸的价格是8元一克,和去年的价格差不多。木耳经销商李先生说:“木耳和猴头是我们东北的特产,每年都在这个时候上市,今年的木耳价格在30-50元一斤,猴头价格是35-55元一斤,买的人挺多。”一位正在购买蘑菇和木耳的市民刘先生说:“天冷了,买些特产送给外地朋友,主要是蘑菇和木耳,也花不了多少钱,就是个心意”。销售蘑菇和木耳的业主表示,天冷后,木耳等土特产品的销量翻了一倍,有的市民一次就买上10斤。相比较,木耳比干蘑菇销量还要高一些。今年,木耳、榛蘑等山货产量较高,价格同比基本持平,像榛蘑售价多在每斤50到60元之间。据记者了解,根据往年的经验,每年这个时候土特产品的销售额会提高

30%-50%,年前销售顶峰时期会销售翻倍。商家要利用好这段时间,制定好相应的销售策略。把自己的货品补足,一些主打销售产品的备货量要相应提高,以免造成不够卖的局面。

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尹伟明

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