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白术的功效与作用,白术的食用方法有哪些 [复制链接]

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  白术这类中药材相信大家都有听说过,它有很多的作用和功效,对很多的疾病都是有很好的作用,但是大家对于白术的具体信息就不清楚了,为了让大家更好的了解这方面的信息,下面就随小编一起来看看白术的功效与作用,白术的食用方法有哪些吧!


  提高免疫力


  身体免疫力就容易引发一些疾病,因此可以吃的的服用白术,它有升白的作用,而且白术它也可以促进免疫功能增强,因此可以提高身体免疫力。另外它也有健脾胃、壮身体和提高抗病能力的作用。


  延缓衰老


  白术它有很强的抗氧化作用,它可以抑制脂质过氧化作用,也可以降低组织脂质过氧化物的含量,这样可以避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏,所以有抗衰老的作用。


  调理脾胃


  现在很多女孩子减肥瘦身,出现吃饭不规律、饮食不合理,很容易把脾胃弄坏,出现食欲不振、胃肠不适,这个时候可以用炒白术来调理脾胃。白术可以有减肥降脂的作用,对于保护肠胃减肥有好处。


  安胎保胎


  白术还有一个疗效,那就是对怀孕期间的妇女能起到安胎的功能。白术对妊娠期间妇女的脾虚、足部水肿、胎气不足有很好效果,可以起到止汗和防止胎动引发的不适的作用,还能有效的防止子宫收缩,减少流产风险。白术还可以有安胎的作用,对于孕妈妈保胎有好处。


  白术的食用方法


  白术猪肚粥


  白术10g,猪肚片50g,槟榔5g,生姜3片,粳米g。先将猪肚片洗净,放入砂锅内;另将白术、槟榔、生姜用纱布袋装好放入锅内。加水清煮,至猪肚片煮烂为度,捞出肚片,弃药袋。再将粳米入汤锅内,煮至米烂汤稠,少加佐料即可。此粥具有补气健脾,理气和中之功。对素体脾胃虚弱,食欲不振,食后胃满,恶食生冷等患者较宜。每1~2日1剂,分次喝粥吃肚片,连食用1~2周。


  白术饼


  生白术g,研末,焙熟。大枣g,煮熟去核。面粉g,混合作饼,当点心食用。此饼具有健脾补气,固肠止泻功效。尤益于老年与小儿。


  白术煮酒


  ①白术g,白酒g。将白术压碎,置砂锅中,加水g,煮至g,加入白酒,密封,浸泡7天后滤出药酒,饮用。此酒有健脾益气作用,适用于食欲不振,胸腹胀满,大便泄泻等。每日饮2—3次,随量。②白术60g,*酒50g。将白术研末。每取6g,加入*酒内,同煮数沸,待温滤出药酒,分2次饮用。有安胎理气作用。适用于妊娠脾气虚弱,胎动不安等症。

图文来源:来自网络,版权归原作者

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