宝中之宝ldquo鹿茸粉rdquo [复制链接]

鹿茸粉是什么？有什么功效？如何食用？这些你都知道吗？

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鹿茸粉是什么

鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。

《本草纲目》记载鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿髓等都可入药，有极高的药用价值和保健功效，能够预防和治疗多种疾病。而鹿的初生幼角--鹿茸更是被视作"宝中之宝"。

鹿茸粉其实就是鹿茸腊片研磨而成的粉，其同样具有很高的药用价值。

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鹿茸粉功效

补肾壮阳

自古以来，鹿茸就一直被很多人视为补肾壮阳和益精填髓佳补品。中国的医学认为，肾藏精、生髓，为人体生长、发育和生殖的本源。一些肾阳虚弱的人，可能会出现遗精早泄、精神疲倦、腰脊冷痛、宫寒不孕、尿频不禁阳痿滑精、头晕耳鸣以及形寒肢冷等症状。

补益气血

气血是构成人体的基本物质。鹿茸粉功擅益精填髓，精旺则能化气生血。现代研究证实，鹿茸粉能促进血细胞的增殖、发育和成熟，使正常家兔的红细胞、血色素和网织红细胞增加。临床上用于治疗再生障碍性贫血、血小板和白细胞减少症，以及苯中毒引起的血液病等，能使眩晕、头痛、倦怠乏力、齿龈出血、鼻衄、失眠等症状得到较好的改善。同时，还可以治疗失血引起的贫血等。

强筋壮骨

鹿茸粉所具有的强健筋骨的作用，一向都为古今的医学专家门所推崇。上了年纪的人经常会出现筋骨痿软、手足拘挛、精衰血少、腰脊酸冷、肢节疼痛等症状，也有一些幼儿会出现发育不良、囟门不闭合、行迟、齿迟等症，这类人不仅可以单味服用鹿茸，也可以与一些中草药配伍应用，效果更佳。

调冲任固带脉

鹿茸粉还是一味妇科良药。新研究发现，鹿茸粉含有极少量的女性卵泡激素，并能促进生殖系统的生长发育，兴奋机体功能。临床上对于崩漏、带下、不孕、胎漏属于虚寒者，常与阿胶、当归、熟地、山药、白芍、乌贼骨等配伍应用。

托疮疗毒

对于疮疡久溃不敛，脓出清稀，或阴疽内陷不起，可与*芪粉、当归粉、肉桂粉等配伍应用，有温补精血、托毒外出和生肌之效。许多实验表明，鹿茸粉对长期不愈和新生不良的溃疡及创伤，能增强其再生过程，从而促进溃疡面和骨折的愈合。

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食用鹿茸粉

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　鹿茸粉泡酒

药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸粉同样可以入酒，将鹿茸粉加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。

鹿茸粉做菜

食疗是保健强身的一大方法，鹿茸粉这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸粉和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。中国吃网餐饮网表示，不仅是熬汤，鹿茸粉还可以加入其它的菜式中。

煎煮药粥

保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸粉、人参粉为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。

散剂吞服

鹿茸粉装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。

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食用禁忌

第一，阴虚体质人群不能食用鹿茸粉，比如经常会出现盗汗、低热、口干舌燥、手心脚心发热等症状的人，属于阴虚体质。

第二，患有相关疾病的人群不能食用鹿茸粉，比如患有肝病、肾病、冠心病、高血压以及出血性疾病，患有上述疾病的人群不宜食用鹿茸。

第三，有内热症状或者血热的人群，不宜食用鹿茸粉。