鹿茸作为一种极为珍贵的滋补品，是许多家庭必备的一种食材，然而，许多家庭买到鹿茸之后，却不了解咋使这玩意儿，今儿，咱来给大伙推荐几种鹿茸煲汤的方法，让大伙能更好的整明*茸怎么煲汤。
鹿茸怎么煲汤（一）
主料：
鹿茸10g、人参5g。
辅料：
*参15g、北芪du30g、茯苓30g、白术15g、甘草5g、米酒ml、鸡肉适量。
步骤：
1、隔天，也就是提前24小时将鹿茸用毫升米酒放进炖盅浸泡着，盖上盅盖。
2、浸泡了24小时的米酒鹿茸放入锅中隔水炖。
3、炖米酒鹿茸时,准备参引水，将*参、北芪、茯苓、白术、甘草等这些药材洗净，放进砂锅里，倒入4~5碗清水，大火煲开后，即可改中、小火煲出味道，煲剩1~2碗水，滤出来。
4、滤出来的药材水摊凉了，一定要摊凉，然后加入人参浸泡，热水泡人参会让参气飘散掉。
5、等到米酒鹿茸炖了4小时，加入参引水，直接打开盅盖加入即可，不需要摊凉。
6、加入鸡肉，马上盖上盅盖，继续炖2小时即可关火。
7、两小时后人参鹿茸鸡汤便炖好了，但不揭开锅盖和炖盅盖，让其自然冷却，放到适合喝的温热后，再打开一条小缝喝汤，并呼吸飘出来的热气，也就是所谓的参气。
鹿茸怎么煲汤（二）
准备：
新鲜鹿茸25克、瘦肉2两、陈皮一小块、枸杞适量、蜜枣一粒。
步骤：
1、新鲜鹿茸切片，瘦肉切碎，其它材料洗净备用。
2、锅里倒入适量的清水，然后把所有的材料入进去。
3、盖上盖子，然后炖1-1.5小时左右即可（炖的时间要看炖盅大小炖）。
4、炖好后放适量的盐调味即可。
鹿茸怎么煲汤（三）
准备：
鲜鹿茸、人参、鸡腿、盐
步骤：
1、鸡腿砍成适量大小的块
2、凉水下锅焯掉血水后洗净
3、红参和鹿茸洗净
4、把焯好的鸡腿肉放入炖盅内
5、加入红参和鹿茸
6、倒入开水适量
7、盖上保鲜膜，上锅炖三个小时以上调味即可食用。
现在，大伙能整明*茸怎么煲汤的方法了吧，当然，鹿茸煲汤的方法不仅仅只有这些，主要还是得瞅瞅自家有啥样的食材，不过，如果自个儿不了解鹿茸怎么煲汤，也是可以参考上述的几种鹿茸煲汤的方法，滋补营养价值也是非常高的。
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虽然帮不上每个人，但咱有权利，也有义务去帮助自个儿需要这些知识的朋友，让他们（她们）能更好的整明*茸怎么煲汤，是这个理儿不？
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