鹿茸虽然是一种较为名贵的中药材，但人们想用鹿茸进补还是很简单的，毕竟很多大型超市或者是药店都有在售。不过，有一些人虽知道鹿茸是难得的补品，但却不知道怎样食用。今天小编就来教大家鹿茸最正确的吃法。
药用法
研末用温水或温*酒送服，1-2g，每天一至两次。或者入丸、散剂。
食用法
1．鹿茸水鸭汤材料：水鸭1只，姜片3块，鹿茸4片。做法：水鸭洗净后与生姜及鹿茸一起放入汤煲中，加入适量水，煲3小时，即可饮用。功效：可以温中明目，适宜老年体虚气血衰弱的人群服用。2．鹿茸淮山竹丝鸡材料：鹿茸4克，淮山药40克，竹丝鸡克。做法：将鹿茸、淮山洗净，竹丝鸡去皮切小块。将鸡块放入开水煮5分钟后，取出过冷水。在将材料放入炖盅内，加入适量的开水，隔水慢炖2-3小时，即可服用。功效：可温壮肾阳，收敛止带。3．鹿茸酒将鲜鹿茸洗净后切片，泡入50度以上的ml白酒中。浸泡时间约二周即可。每日服10-25ml，可温肾壮阳，强健腰膝。
服用禁忌
鹿茸主治肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、滑精、宫冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿软、崩漏带下、阴疽不敛及久病虚损等症。因此有上述症状的人可以食用，但也不可一概而论，具体适宜的人群有以下几类：1．中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。2．怕冷者。怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。3．性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。4．疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。5．有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。6．中年妇女。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。即使你属于适宜服用的人群，也应该注意食用鹿茸的禁忌。服用本品宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤然大量食用，以免阳升风动，或伤阴动血。阴虚阳盛者忌用。鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身强壮药。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
