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TUhjnbcbe
- 新手上路
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- 保密
- 2020-03-27
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发表于 2021-03-11 01:28
|只看楼主
多平的店，阵势大的惊人 光装修就花了w，做的却是农家菜 30m长的点菜区，60多位的厨师 +道菜没有重样的 十大必点招牌，分分钟就光盘 花w装修的农家乐 市里新开的这家农家菜叫 捌佰里农家大院 阵势很大，占地平 装修就花了w 门头的长度就足以惊叹 推门而入，更是别有洞天 重金打造的小桥流水，亭台楼阁 让你从城市一下子就来到了青山绿水的乡间 这里就一层楼，面积巨大 每个拐弯都别有洞天 分四大区域，装修风格各有特色 分别是捌佰里、柒佰里、陆佰里、伍佰里 路痴可能会迷路 上个厕所，就有可能找不到回去的路 所以要记住自己的桌位号哈 很多包厢的移动门都可以打开 一桌变成六七桌的大厅 朋友聚会、宴会，人再多也能坐得下 14个区域，多道菜不重样 走过小桥就能看到 长达30m的开放式厨房和点菜区 总共65个厨师 整整14个区域，琳琅满目 感觉在逛街一样 每个区域都有至少两位厨师负责 蒸菜区、煲仔区、煎烤区 点心区、海鲜区、热菜区…… 多道菜，看得人眼花缭乱 每道菜前面都有*色的卡片 做法价格上面都有 人均就70左右，想吃什么就拿什么吧 店里的十大招牌菜一定要早些点 很快就没有了 海鲜区 除了家常菜之外，这里的海鲜也超级丰富 点菜区最前边就是一条长长的水池 里面养了各种鱼虾 澳龙、皮皮虾、蛏子、鲍鱼、花鲢…… 看着就新鲜 烧腊区 现烤现切的广式烧腊 油汪汪的烤鸭现片装盘 有种吃上自助的恍惚感 铁板区 一刻都不停的铁板区 鱿鱼、进口牛排、鳕鱼等都是必点的 刺身 刺身品类很全 除了常见的三文鱼、甜虾 北极贝、金枪鱼、澳龙等都有 在农家乐里也能吃上刺身了 水吧 鲜榨的果汁，新鲜的水果 都是现点鲜榨的 风全是手艺活 超级大麻球 明档的厨房，看着师傅们一个个身怀绝技 小小的面团，在油里滚两下就成了超大麻球 端上桌绝对能引起大家的呼声，也太大了吧 而且外壳很酥脆，老人小孩都喜欢吃 印度飞饼 女厨师玩起飞饼游刃有余 面饼在她手上特别听话，从上飞到下 做好的飞饼特别薄脆 里面还可以夹馅儿 现做豆皮 现做的豆皮我还是第一次看到 只见师傅用竹签在热豆浆表面一划开 就能拎起一层薄薄的豆皮 热腾腾的豆浆还能装在木盒里 冷却做成豆腐 都是现做的哦~~看得见的真材实料 金华桶饼 捌佰里的老板是浙江金华人 于是也把地道的精华桶饼一起带来了 做饼的师傅也是金华请来的 每块饼都是现揉现烤 饼有内馅，是梅干菜的 刚出炉的时候，表皮酥脆 梅干菜香香的，很好吃 有小时候的味道 桌桌必点的招牌菜 秘制鱼头捞饭 超大份的秘制鱼头捞饭 用的是来自衢州的深水库鱼 鱼头足够大 大厨的秘制做法 加了湖南紫苏，吃的时候没土腥味 除了肉质细腻的鱼肉，里面还加了猪蹄 猪蹄的胶原蛋白使得汤汁越烧越浓 最后上一锅珍珠米饭！！真是豪气！ 用鱼汤拌饭，米饭吸收了汤汁，那叫一个香呀 珍珠米饭的口感也比平常吃的要好上几倍哦 海派土猪肉配酒酿馒头 这道菜完全抓住了无锡人的眼睛和胃呀 上桌之后 我的眼睛就再也没有离开过这道浓油赤酱的土猪肉 当然作为浙江金华的代表性菜 必须有他的特别之处 除了满满胶原蛋白的金华黑毛土猪肉之外 还有大厨纯手工制作的酒酿馒头 白嫩松软，配着五花肉吃，完美！ 酒酿馒头的作用就是吸油啦 把一块肥瘦相间的猪肉，夹在馒头中间 一口咬下去，一点都不会油腻，满足感特别强 鹿茸菌煨猪肚 光听菜名，就不明觉厉 砂锅煲着的这道养生汤 特别适合老人孩子 用了三种菌类 除了昂贵的鹿茸菌之外，还有滑子菇 东北野生小木耳 和农家土猪的肚子一起煨汤，养生养胃 猪肚处理的很好，一点腥味都没有 汤汁金*，特别鲜美 话不多说，再来两碗汤 荔浦香芋煲 荔浦香芋煲 作为捌佰里十大招牌菜的前五名 自然有他的独到之处 用的是来自广西荔浦的芋头，软糯细腻 每一块芋头之间都会夹着一块五花肉 蒸过之后，五花肉的油脂流进芋头的缝隙中 更加入味，嚼着芋头也一股油香 东阳醋炒鸡 这道菜很有浙江风味 选用散养的小公鸡，鸡肉切成小块，方便入味 里面加了浙江特有的米醋，所以吃起来有一点微酸 蛋*四季豆 上桌5分钟光就盘的特色蛋*四季豆 清盘速度证明了它的口味 嫩嫩的四季豆外层裹了酥脆的土鸡蛋蛋* 香气四溢 农家姜辣凤爪 爱吃辣的人一定要点这道姜辣凤爪 我们的清扬小哥哥一个人可以吃一锅 土鸡的鸡爪，特别有嚼劲 但是因为砂锅煲之后，又很软糯 开业活动 5月9日-5月12日 6.8折 5月13日-5月17日 7.8折 5月18日-5月31日 8.8折 （全场菜品折扣，不含其它） 68元代元代金券 速抢！手慢无！ 捌佰里·农家大院（五洲国际广场店）
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