专业治疗白癜风医院 http://www.csjkc.com/m/大家都是野生菌，有的便宜到白菜价，有的简直和黄金肩并肩。就例如松茸。
松茸是什么
松茸，又叫松蕈、合菌、剥皮菌。大都生长在松林下，因为菌蕾（菌类生长期的一种形态）像鹿茸而得名，是一种纯天然的名贵食材，有“菌王”的美称。
它的外形与伞类似，菌盖呈浅褐色，菌柄呈米白色，越是新鲜的松茸，色泽就越鲜明。它的菌肉肥厚白嫩，有一种独特的浓郁香味，口感就像鲍鱼般，润滑爽口。
松茸为何如此珍贵？
生长环境严格
松茸大都生长在高海拔的原始森林中，而且是在没有污染和人为干预的原始森林中。
孢子要和松树的根系有着共生关系，而且共生树种的年龄必须在50年以上。
在出土前，必须得到充足的雨水，出生后还要有充足的光照。而且温度、虫伤、人为暴力采集等都会对其产生直接的影响。
产量少
目前我国鲜松茸的平均年产量只有为两千吨，除了老茸、幼茸、残茸和生长在特殊环境的单叶林松茸外，优质松茸也就只有一千吨，甚至比冬虫夏草还要少。
而且截止现在都还无法进行人工培育。
丰富的营养
它富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素，49种活性营养物质，5种不饱和脂肪酸，3种珍贵的活性物质，还含有核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。
现代医学表明，松茸可以提高人体免疫力，可以抗癌抗肿瘤，甚至在治疗糖尿病及心血管疾病上有疗效。
不愧是与黄金“肩并肩”的食材，拥有着能上天的内在美。
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