这年头天价的东西实在太多,多到让人无法想象。曾经贫穷的农村,谁都没想到烂在地里的野果子在城里一斤能卖几十块,曾经喂猪的果子都能买上十几块钱一斤。更让人不可思议的是,一种野草居然在日本能卖上好几百元甚至几千上万的价钱。小日本就是个奇葩的东西,凡事见了开放一点的植物就非常热捧,就像今天我们要介绍的这野草,日本人最爱吃,并且奉为“菌中之王”,在日本,只有上层社会的人才能够吃得到。
松茸,是一种菌类野菜,价钱堪比鹿茸,药用价值可以媲美鹿茸的野菜。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。松茸具有一种非常微妙的香味,是制作日本料理的好食材,还是世界上珍稀名贵的药材,在我国属于二级国宝。
据了解,这松茸含有一种世界独一无二的抗癌物质,松茸醇,当属世界最珍贵的天然食用菌。又要说到小日本了,这信奉以形补形的日本人,对此松茸可谓是最爱了,他们认为吃松茸能够强精补肾、抗癌。
松茸为啥这么名贵,据说价钱还极其昂贵。松茸到目前为止全部只能野生采挖,还无法实现人工种植,凡是野生的东西都是非常昂贵的。松茸种植需要有5年时间,非常的缓慢,但是可松茸的食用时间非常短,也就是说只要采摘之后的松茸保质期只有几个小时,如果没有吃掉就会迅速变质,口感极差,也就是挖起来之后寿命极短。