都说女人如花,美女如水,所以每个美女的皮肤都是水润的,气血也是充足的,只有拥有婴儿般水嫩的皮肤,红润的面色,才算是一个美女。所以女性想要变美,建议少吃寒凉食物,多喝补气养血,养血养颜的八道营养炖菜,帮助我们保持健康年轻的状态。接下来,我就给大家分享这八道营养炖菜的做法,一起学习吧。
一、党参黄芪当归乌鸡汤
准备食材:乌鸡、党参、黄芪、当归、玉竹、红枣、枸杞子、姜片、葱段。
做法步骤/p>
1、乌鸡剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、葱姜去腥,焯水过后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、清洗干净党参、黄芪、当归、玉竹和红枣,然后去除红枣内核,再和姜片一起倒入炖锅中。
、往炖锅中加入适量的清水,然后中小火炖煮两个小时,接着加入适量的食盐调味,再撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。
二、山药板栗乌鸡汤
准备食材:乌鸡、山药、板栗、红枣、陈皮、枸杞子、姜片、葱段。
做法步骤/p>
1、剁成小块的乌鸡清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水过后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、板栗去壳清洗,然后和红枣、陈皮一起放入炖锅中,接着往里加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮一个小时。
、接着把山药去皮清洗干净,然后切成小块放入炖锅中继续炖煮,继续炖煮一个小时后,再加入适量的食盐调味,最后撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。
三、黄芪桂圆鸡汤
准备食材:鸡肉、红枣、黄芪、桂圆、枸杞子、姜片、葱段。
做法步骤/p>
1、鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。
2、清洗干净红枣、桂圆和黄芪,然后和姜片一起放入炖锅中,接着往里加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时。
、最后加入少许的食盐调味,再撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。
四、鹿茸菇红枣乌鸡汤
准备食材:乌鸡、鹿茸菇、红枣、姜片、葱段。
做法步骤/p>
1、乌鸡剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。
2、清洗干净鹿茸菇和红枣,然后把红枣内核去除,再倒入炖锅中。
、往炖锅中加入姜片和适量的清水,接着中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
五、竹笙玉米鸡汤
准备食材:鸡肉、竹笙、玉米、胡萝卜、香菇、枸杞子、姜片、葱段。
做法步骤/p>
1、鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、胡萝卜去皮,然后和玉米一起清洗干净,接着分别切成小块放入炖锅中,再清洗干净香菇,也一起放入。
、往炖锅中加入姜片和适量的清水,接着中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味。
4、最后再撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。
六、鹿茸菇虫草花乌鸡汤
准备食材:乌鸡、鹿茸菇、虫草花、香菇、红枣、枸杞子、姜片、葱段、葱花。
做法步骤:
1、剁成小块的乌鸡清洗好,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水过后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、清洗干净虫草花、鹿茸菇、香菇和去核红枣,再和姜片一起放入炖锅中。
、往炖锅中加入适量的清水,接着中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,然后撒入枸杞子、葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。
七、黑豆花生牛骨汤
准备食材:牛骨、黑豆、红皮花生米、姜片、葱段。
做法步骤:
1、剁成小块的牛骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、黑豆提前泡发清洗干净,然后倒入炖锅中,接着把红皮花生清洗好,也和姜片一起放入。
、往炖锅中加入适量的清水,然后中小火炖煮两个小时,接着加入少许的食盐调味,即可出锅开吃。
八、胡萝卜玉米猪骨汤
准备食材:猪骨、胡萝卜、玉米、黄豆、姜片、葱段。
做法步骤:
1、剁成小块的猪骨头清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、胡萝卜去皮,然后和玉米一起清洗干净,接着分别切成小块放入炖锅中,再清洗干净黄豆一起放入。
、往炖锅中加入适量的清水和一块姜片,然后中小火炖煮两个小时,接着加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
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