今天，我要跟大家分享一道令人垂涎欲滴的家常菜——牛肉炒鹿茸菇！不得不说，这道菜真的让我打开了味蕾的新世界！
话说那天，我心血来潮，想在家里做点新花样。翻了翻菜谱，突然看到了“牛肉炒鹿茸菇”这个名字，心想：嘿，这搭配听起来就很高端大气上档次啊！立马跑去市场采购食材，新鲜的牛肉和鹿茸菇都在等着我，仿佛在说：“快来试试我们的组合吧！”
回到家，我迫不及待地开始了我的烹饪之旅。首先，牛肉切片，用料酒、生抽和少量的糖腌制一下，这样炒出来的牛肉既嫩又滑。鹿茸菇呢，轻轻洗净，切成片，备用。接着，热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，再把腌制好的牛肉下锅翻炒，那香味瞬间弥漫整个厨房！
然后，我把切好的鹿茸菇加进去，用铲子轻轻翻炒，让每一片鹿茸菇都裹上牛肉的鲜香。这时候，我偷偷尝了一口，嗯~鲜美无比！最后，撒上一些盐和胡椒粉调味，出锅前再淋上一点香油，那香味简直让人欲罢不能！
家人们围坐在餐桌前，每个人都迫不及待地尝了一口。只见他们的脸上露出了满足的表情，纷纷夸赞：“这牛肉炒鹿茸菇真是太好吃了！”听到这样的评价，我心里别提多高兴了！
不得不说，这道牛肉炒鹿茸菇真的让我大开眼界。原来，食材之间的搭配可以如此美妙，让人回味无穷！所以啊，大家不妨也试试这道菜吧，相信你也会爱上这个组合的！
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