北京什么医院治疗白癜风最好 https://m.39.net/disease/a_m7kpmsm.html鹿是我国传统的名贵药用动物,汉代时就有“鹿身百宝”的说法,是灵丹妙药的象征。《本草纲目》记载鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿髓等都可入药,有极高的药用价值和保健功效,能够预防和治疗多种疾病。而鹿的初生幼角——鹿茸更是被视作“宝中之宝”。
鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。
这么名贵的药材,很多人却不知道怎么吃!!!没关系,喵姐来教你做鹿茸乌鸡汤,既能补血益气,又能养肝补肾、壮阳驱寒,非常适合冬天小补一下呢~
食材:半只乌鸡、十几颗红枣、两片当归、三根党参、五克鹿茸、少许枸杞、适量盐、水
1把汤料洗干净,党参用剪刀剪断
2把乌鸡洗干净,准备好鹿茸
3乌鸡冷水下锅,烧开水焯一下去掉血水,然后捞出洗干净斩成块
4把全部材料放进砂锅,放入适量水
5盖上盖,大火煲开转小火煲2小时
6两小时后,加入盐继续煲10分钟即可
是不是非常简单呢