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在古时客栈,两斤牛肉或成最大骗局,观众被 [复制链接]

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常看古装电视剧的人或许对于“店小二,上两斤牛肉,一壶白酒”这句台词记忆犹深,特别是在那些江湖武侠类的电视剧中,这一声店小二的招呼更是将江湖侠义给表现的淋漓尽致,虽然只是这么简简单单的一句话,但是却可以说是武侠电视剧里面的标配了,少了的话总是会感觉少了些什么。

但是其实在古代吃牛肉是犯法的!如果私自宰杀牛,将会被判杖刑而是,随处配役一年的严厉处罚。

在古代,只要你有能力,鹿茸熊掌虎鞭什么的随便都能拿来吃,哪怕是吃大熊猫都可以,不但不会被处罚,还能得到邻里乡亲的褒奖。但是即使是你家的牛被你从小养到大,你也是不能杀了它吃肉的。中国作为全世界最大的农耕国家,农务大于天,对于干农务,人力还是有很多不可及的,这个时候牛就成了重要的生产工具,而在以前耕牛更是农家必备的牲口,牛就像是农民的经济来源一样,没有了牛农耕效率就大打折扣,所以一般除非迫不得已,牛都不会拿出去卖,更何况的杀了吃掉呢?

而牛崇高的地位早在三千多年前的西周时代便已经确立了下来,那时候就有“诸侯无故不杀牛”,意思是就算你贵为诸侯,但是没有特殊的原因也不得杀牛,更何况是吃牛肉了。按照现在的等级划分,一个诸侯就相当于现在的一个省委书记兼军区总司令。贵族都享受不到,平民就更不可能吃了。

而一般来说更多的时候杀牛都是因为祭祀需要,而且祭祀还分等级,必须是皇帝天子一般的人祭祀天地祖先的时时候使用太牢祭祀才会杀牛,而一般的诸侯祭祀的话只能使用少牢也就是猪和羊来祭祀。

而就算牛老了,生病了不能在务农了,也不是说杀就能杀的,宰杀需要许多烦杂的过程,需要到不同的有关部门盖章才能吃上牛肉,而古代的黑市厉害,在厉害也没有买牛肉的,不但不好保存,而且可能要被沙头。

最后,不要以为这些都是因为封建时代的生产力落后,即便是新中国成立的时候也是不允许私自宰杀耕牛的,一直到年才放开了这些规定。

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