大家好，这里是钟姐说美食，冬天是一个寒冷的季节，非常适合吃温补的羊肉，暖心又暖胃。尤其是今天给朋友们推荐的这道山药萝卜羊肉汤，温补好喝，驱寒暖胃，对于我们强身健体特别有益。因此，有条件的朋友，建议安排这道羊肉汤给家人喝，元气满满度过寒冬。
山药萝卜羊肉汤
食材准备：
羊肉，山药，胡萝卜，白萝卜，鹿茸菇，红枣，姜片，葱段。
做法流程：
1.羊肉切成小块，然后清洗干净，接着冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，撇去浮沫后，捞出沥干水分，倒入砂锅中。
2.把山药，胡萝卜，白萝卜，分别去皮，清洗干净，再切成小块，一起放入炖锅中。
3.清洗干净鹿茸菇和红枣，一起放入炖锅中，再加入加入五块姜片和五颗红枣，倒入适量的清水。
4.中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
山药萝卜羊肉汤
一道暖心暖胃的山药萝卜羊肉汤，就这样简单的做好了，汤汁鲜美好喝，老少皆宜，对于我们冬天驱寒暖胃，滋补营养，特别有帮助，建议有条件的，一定要给家人安排上。
山药萝卜羊肉汤
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